Такое блюдо как салат, можно приготовить практически из любых ингредиентов, которые находятся у вас дома. Я предлагаю рецепты вкусных салатов — три простых и низкокалорийных. Их приготовление не займёт много времени, и обед ваш будет сбалансированным, сытным и низкокалорийным.
При употреблении салатов с большим количеством зелени, ваш организм будет получать все необходимые витамины и минералы в достаточном количестве для исправной работы всех органов и их сбалансированной работы. А добавление белковых продуктов, таких, как печень, орехи, бобы, куриная грудка, обеспечит вам сытость на несколько часов.
Рецепты вкусных салатов — 3 самых простых и легких
Основа всех салатов – ассорти зелени. Я покупаю готовый микс, если у вас в продаже таких миксов нет, то берите все понемногу: салат Айсберг, Латук, Шпинат, Базилик, Фрессе, Руккола, Мангольд, и др. Что увидите на полках, то и берите.
Соусы можно делать разные, перейдите по ссылке и посмотрите, какие я предлагаю вкусные домашние соусы. Если вам нужно срочно приготовить салат, а готового соуса нет, то сделайте самый простой: оливковое масло + соевый соус + чеснок + лимонный сок + перец ч/м.
Салат с куриной грудкой
Отварная куриная грудка (можно курочку гриль), консервированная фасоль, отварное яйцо, свежий огурец, помидоры черри, салат Айсберг, микс зелени. Соус подойдет на сметанной основе.
Салат с орехами
Помидоры черри, свежий огурец, перец желтый, салат Латук или Айсберг, можно добавить микс зелени, обжаренные орешки, заправлять оливковым маслом, настоянным на веточках тимьяна.
Салат с печенью
Отварная печень, помидоры, запеченный кабачок (или слегка обжаренный без масла), микс зелени с преобладанием Базилика, можно добавить немного консервированных шампиньонов.
Польза салатов для здоровья и контроля веса
Давайте рассмотрим несколько положительных качеств добавления салатов в повседневный рацион.
- Салат – это природная клетчатка
Употребляя салат с большим количеством зелени, вы снабжаете ваш организм клетчаткой, которая способствует очищению организма от токсинов, помогает нормализовать холестерин и сахар, содержащийся в крови. Также пищеварительный тракт начинает работать, как часы, уменьшается тяжесть в желудке и риск образования язвенной болезни. Теплый овощной салат барбекю.
- Овощи и фрукты содержат все необходимые питательные микроэлементы
Думаю, ни для кого не секрет, что овощи и фрукты, это источник здоровья и отличного настроения на весь день. Соблюдая диету из подобных продуктов, вы уменьшаете риск сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуете кровяное давление, снижаете вероятность раковых заболеваний и получаете важную способность контроля аппетита.
- Контроль лишнего веса
Как уже было сказано в первом пункте, в салатах содержится много клетчатки, а это важный элемент нашего рациона. Она не только помогает очистить организм, но и избавит ваш организм от лишних калорий, что помогает поддерживать ваш вес в норме. Включите в недельное меню эти три вкусных и простых салата. И, если хотите похудеть, то используйте программу Гербалайф!
- Салат – это здоровые жиры
Если добавлять в салаты несколько ложек жареных тыквенных семечек, льняных или чиа, то вы в разы увеличиваете здоровые жиры для нормальной работы организма. Семечки можно заменять на масло холодного отжима, эффект остается тот же, а вкус меняется. Не забывайте про экзотические фрукты, такие как авокадо, оно снабдит вас необходимым лютеином. И конечно же не забывайте про орехи, можете поставить их на кухонный стол вместо конфет. Салат с орехами.
- Салаты укрепляют кости
Большинство людей в современном мире страдают недостатками витаминов, а в особенности витамином К. Нехватка этого витамина способствует ухудшению усвояемости белков и свертываемости крови, коагуляции. Также его недостаток не позволяет усваиваться другим витаминам и минералам.
- Всегда хорошее зрение
Каротин, который содержится в большинстве зеленых овощей, таких как: горошек, брокколи, кабачки, капуста. Во фруктах: хурме, сливе, вишне, дыни. И ягодах: чернике, смородине (красной и белой), шиповнике. Помогают глазам при адаптации к темноте и свету и защищают их от вредоносных свободных радикалов.
- Укрепление мышечной системы
Мало кто знает, но для мышечного развития и роста в рацион должны входить не только мясные продукты, но и брокколи, зеленый горошек или фасоль. Они способствуют правильной работе митохондрий – важных составляющих мышечных клеток, которые вырабатывают энергию для нормальной работы мышечных волокон.
- Салат защищает ваше сердце
В салатах содержаться такие компоненты, как клетчатка и фолат. Ученые доказали, что именно эти микроэлементы нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и помогают не допустить многих заболеваний. Овощной салат с тунцом.
- Омолаживает кожу
Жидкость — это основная составляющая нашего организма для нормальной его работы. Большое содержание ее в салатах из овощей восстанавливает процессы гидратации, что благотворно сказывается на омоложении и восстановлении кожных покровов.
Важно знать!
Чтобы включенные вами в рацион салаты приносили как можно больше пользы, используйте только натуральные растительные масла, приправы и продукты.
Это всего лишь три салата, простых по приготовлению и очень полезных, но есть еще не менее полезные и вкусные в рубрике Рецепты здорового питания.
Очень нравятся простые салаты с мясом. К примеру как у вас на фото с куриной грудкой. Такие салаты хороши для праздничного стола, а не только для ежедневного меню.
Рецепты салатов забавные и интересные. Салат с зеленью снабжает организм клетчаткой и даёт много пользы. Заготовки на зиму тоже делаю. Благодарю за рецепты.
Я не пробовала добавлять орехи в салат. Теперь думаю попробовать. Спасибо за рецептики. Я как раз сейчас на правильном питании, еще тренируюсь.
Салаты — это вкусно и полезно, а использовать для этого микс зелени очень удобно. Спасибо за рецепты и подсказки!
Вкусные и полезные салаты. Люблю легкие закуски с добавлением мелких помидорок.
Очень интересная находка — приготовить салат с печенью. Даже не задумывалась о таком! Спасибо за идею и рецепты.
Понравились все рецепты. Летом когда в саду полно всякой зелени у меня есть три рецепта салатов, простых по приготовлению и очень полезных. Спасибо, Ольга!
Все салаты вкусные, хотя я редко добавляю другие продукты, кроме овощей, но если добавить белок — то вполне подойдет как основное блюдо.
И правда, рецепты салатов простые. Но они вкусные. Такие я еще не делала. Так что буду осваивать Ваши полезные и приятные рецепты салатиков
Мне все рецепты салатиков понравились
С печенью еще ни разу не пробовала, интересный вариант, спасибо)