Как я готовлю протеиновый хлеб, два простых рецепта

протеиновый хлеб

Когда мы едим протеиновый хлеб, мы кормим свои мышцы, а традиционным хлебом из муки мы наращиваем жировую массу тела и рискуем «украсить» свои бедра целлюлитом. Почему? Потому что пшеничная мука — это простые углеводы, которые превращаются в сахар, а сахар в свою очередь преобразуется в жир. В результате при малой физической активности наша кожа выглядит не айс. О пользе белка говорить не буду, вы и без меня всё знаете. Смотрите рубрику Здоровое питание, там много авторских рецептов блюд для сбалансированного питания.

Протеиновый хлеб из чечевицы и белковых смесей

РЕЦЕПТ №1

Ингредиенты

  1. Чечевица — 40 г (9,6 г белка)
  2. Клетчатка из семян льна — 1 ст. л. (5.2 г)
  3. Вода 110 мл —
  4. Яйцо — 1 шт (13 г)
  5. Вечерний коктейль Формула 1 — 2 мер л (6,6 г)
  6. Белковая смесь Формула 3 — 1 мер л (5 г)
  7. Масло раст. — 1 ст. л.
  8. Сода гашеная уксусом
  9. Соль по вкусу

Итого:

39,4 г белка

в 1 булочке

Приготовление

  • Сухую крупу чечевицы высыпаю в блендер, добавляю воду и взбиваю до полного измельчения.
  • И потом, не останавливая блендер, забрасываю яйцо, потом Белковую смесь Формула 3 и Вечерний коктейль Формула 1 от Гербалайф.
  • Только все перемешается (а это 15-20 сек), добавляю масло растительное, соду и соль. И тесто готово!
  • Формочку объёмом 700 мл смазываю маслом, обсыпаю стенки манкой или отрубями, вливаю тесто, посыпаю кунжутом и сразу ставлю в духовку, разогретую до 160 градусов. Через пол часа температуру можно увеличить до 170 градусов.
  • Время выпечки 40-50 мин.

Нереально вкусный протеиновый хлеб!!! Хрустящая корочка, мякишь тает во рту! В такой булочке 39,4 г белка!

Рецепт хлебушка с семечками — видео рецепт

РЕЦЕПТ №2

Ингредиенты

  1. Чечевица
  2. Вода
  3. Яйцо
  4. Белковая смесь Формула 3
  5. Семечки
  6. Масло раст — 1 ст л
  7. Сода гашеная уксусом
  8. Соль по вкусу

Для этого хлебушка я использовала круглую разъёмную форму диаметром 10 см.

Количество ингредиентов показано в видео, и готовится так же, как и по первому рецепту.

Протеиновые продукты — Вечерний коктейль Ф1 и Белковую смесь Ф3 вы можете заказать у меня.

Из продуктов Гербалайф можно приготовить разные блюда, не только хлеб. К примеру — Протеиновый пудинг со вкусом дыни или шоколада.

 

Эксперт по питанию и ЗОЖ Ольга Парфенова

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
:wink: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :neutral: :mrgreen: :mad: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :-o :!:
План питания 2
Как я готовлю протеиновый хлеб, два простых рецепта