Главная » Здоровое питание рецепты » Красивый и простой домашний салат

Красивый и простой домашний салат

простой домашний салат

Главной задачей в приготовлении домашней еды для меня является — приготовить вкусно, полезно, быстро и красиво.

В своих рекомендациях приготовления вкусной и здоровой пищи я придерживаюсь еще и  принципу — «простота, красиво упакованная»!

Сегодня я не удивлю вас какими-то необычными рецептами. Представленные мною салаты вам знакомы.

По большому счету, моя целевая аудитория — это те люди, которые не умеют готовить, но хотят научиться. При этом имеют огромное желание кормить свою семью качественной едой, без вредных для здоровья компонентов, понимая, что основой здоровья является  правильное питание. Это те хозяйки, которым очень хочется научиться красиво оформлять домашнюю еду, создавая, тем самым, хорошее настроение для своих близких.

Поэтому мой опыт не профессионала шеф-повара, а опыт хорошей хозяйки, любящей красоту во всем, а в еде — в первую очередь. Ведь это то, в чем мы нуждаемся каждый день. И пусть наш обычный суп или простой домашний салат будет не только вкусным и полезным, но и красивым!

Красивый и простой домашний салат

Розовый салат.

простой домашний салат

 Для приготовления 1 кг Розового салата вам понадобится:

  1. Свекла вареная — 580 г
  2. Сыр колбасный копченый — 200 г
  3. Кефир 1,5% жир. — 200 г
  4. Чеснок — 20 г

Свеклу и сыр нарезаем кубиком, чеснок мелко крошим (не протираем в кашицу, а, именно, мелко нарезаем). Продукты смешиваем и заправляем кефиром перед самой подачей к столу, чтобы сыр не окрасился в темный свекольный цвет. Копченый сыр придает салату специфический вкус. Этот простой домашний салат, выложенный в прозрачный салатник будет выглядеть очень аппетитно и празднично.

Красивый и простой домашний салат

Салат «Сибирячка».

простой домашний салат

 Оба салата можно отнести к категории зимних салатов, но в летнее время, когда основные компоненты салатов — это разнообразные свежие овощи и огромный ассортимент всевозможной зелени — можно разнообразить свое меню и этими видами салатов, особенно, когда вам необходимо подать к столу несколько видов салатов — на праздничные ужины, к примеру.

Технология приготовления простого домашнего салата «Сибирячка» немного схожа со всеми любимым «Оливье», поэтому он вашим гостям придется по вкусу. Продукты, входящие в состав салата «Сибирячка» из расчета на 1 кг:

  1. Отварное не жирное мясо (говядина, курица, индейка) — 220 г
  2. Отварное яйцо — 160 г
  3. Картофель отварной — 140 г
  4. Морковь отварная — 120г
  5. Кукуруза консервированная — 110 г
  6. Брусника свежемороженная — 50 г
  7. Кефир 1,5% жир. — 200 г

Все продукты нарезаем кубиком. Смешиваем и заправляем кефиром перед подачей к столу. Замороженную бруснику выкладываем на салатик в центре (желательно, чтобы она не растаяла до того, как салатик начнем есть. Это, как раз, является основной «изюминкой» этого блюда).

Я не использую в своем рационе майонез, он очень вреден для здоровья и для фигуры.

Дорогие мои читатели — единомышленники, через 10 дней я улетаю в Тайланд, на остров Пхукет, у меня будет достаточно времени для реализации моего проекта — моя личная тематическая видео рассылка. Я буду там находиться целый год, и у меня будет достаточно времени для создания своих видео роликов по темам, отражающим основную тему моего сайта «Качество жизни».

остров Пхукет фото

Я буду создавать серийные видео ролики по каждой из рубрик — это и здоровое питание, и активный образ жизни, включающий в себя отдых и путешествия. Обязательно буду продолжать знакомить вас с продуктами Гербалайф и новыми результатами (меня там ждет футбольная команда в качестве тренера по спортивному питанию).

русский футбол на Пхукете

русский футбол на Пхукете фото

(второй слева — мой сын)

Но самое интересное из видео показов — это оформление блюд! Хочу научиться у тайцев искусству карвинга — декоративная нарезка овощей и фруктов. Не упустите возможность научиться этому вместе со мной, а также увидеть многое интересное в этом райском уголке — в королевстве «Тайланд»!

остров Пхукет фото

Я уверена, что вам будет это интересно.

Учимся улучшать качество жизни на http://ralife.ru/

Отзывы и комментарии

17 комментариев к "Красивый и простой домашний салат"

В комментариях читатели выражают свое личное мнение, и это их право. Мнение администратора сайта, авторов и компании Гербалайф может не совпадать с мнением комментаторов.

  1. Любовь

    Со свеклой часто делаем салат правда не с сыром а с добавлением грецкого ореха.

    Ответить
  2. Алина

    Интересные и простые салатики, тот, что со свеклой — красивый и по составу интересный, а второй, получится, вкусный, питательный и сытный! :!:

    Ответить
  3. Екатерина

    Понравился Розовый салат) Свеклу я обожаю, а в паре с копченым сыром будет очень вкусно.Поправиться не боюсь, а желаю, поэтому салатик беру в копилку) Спасибо)

    Ответить
    • Ольга

      Давно ко мне гости на салатики не приходили. Рада, что понравился. Приходите еще, кушайте на здоровье.

      Ответить
  4. Светлана

    Вкусные салатики, Ольчик, а когда будет статья про тайский карвинг, ты меня фотографиями дракона поразила, как все-таки они красиво вырезают!

    Ответить
    • Ольга

      Светик, чтобы о карвинге писать — этому научиться надо.

      Ответить
  5. Евгения

    Понравились рецепты салатов! Спасибо!

    Ответить
  6. Елена

    Замечательные аппетитные салатики!!!

    Ответить
  7. Анна

    Хорошие рецепты зимних салатов. Я с майонезом тоже не сильно дружу. Иногда делаю свой, домашний. Без консервантов и всяких усилителей вкуса. Но даже его делаю редко и, естественно, ем то же не часто.

    Ответить
  8. Людмила Маркова

    Особенно мне понравилось, что не используете в салатах майонез. И сайт очень красивый.

    Ответить
  9. Полина

    Мне понравился рецепт салата со свеклой, как раз хотелось что-то со свеклой — уже купила

    Ответить
  10. Лариса

    Простые и очень аппетитные, судя по составу, салаты! Спасибо! Обязательно попробую!

    Ответить
  11. Любовь

    Спасибо за рецепты салатов. Удачи в Тайланде!

    Ответить
    • Ольга Парфенова

      Спасибо, приезжайте на новогодние каникулы!

      Ответить
  12. Ирина

    Такие салатики я еще не делала. Спасибо за новые рецепты.

    Ответить
  13. Виктория

    Какая «вкусная» статья! Спасибо, попробуем.

    Ответить
  14. Екатерина

    Очень хорошие и не сложные рецепты салатиков.

    Ответить

Напишите свой отзыв или комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: