Белковый перекус на любой случай

Белковые шоколадные маффины

2-3 порции

1. Формула 1 «Шоколад» — 3 мер. лож.
2. Сметана 15 % — 1 ст. лож.
3. Яйцо — 3 шт.
4. Орехи грецкие — 30 г
5. Чернослив — 20 г

Чернослив и орехи измельчить, смешать с остальными ингредиентами и распределить по силиконовым формочкам. Отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Если вы любитель шоколада, то рекомендую рецепт такого белкового перекуса, как Брауни с шоколадом и клубникой. Готовится тоже очень быстро.

Также посмотрите:

• шоколадное Пироженое Картошка.
• шоколадные Вафли
• белковые десерты Мастер-класс
• пп торт без муки и сахара
• белковый торт Пьяная вишня

Белковые капкейки с клубничным кремом

5 порций по 2 шт.
Тесто :

1. Формула 1 «Шоколад» — 3 мер. лож.
2. Формула 1 «Крем-брюле » — 3 мер. лож.
3. Яйцо — 4 шт.
4. Сода — 1/4 ч. лож.
5. Растительный напиток алоэ — 1 колпачок
6. Сметана 10 % — 2 ст. лож.

Крем :

1. Творог мягкий 0 % — 300 г
2. Формула 1 «Клубника» — 6 мер. лож.

Смешать ингредиенты для теста, погасить соду Растительным напитком Алоэ.
Наполнить формочки для кексов наполовину тестом. Отправить формочки
в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Смешать все ингредиенты
для крема, положить его в кондитерский мешок и украсить готовые кексы.

Белковые кексы «Абрикосовое настроение»

4 порции
Формула 1 (любой вкус) — 3 мер. лож.
Формула 3 — 1 мер. лож.
Овсяно-яблочный напиток — 1 мер. лож.
Яйцо — 1 шт.
Молоко 1,5 % — 50 мл
Творог 2 % — 100 г
Абрикос (курага) — 100 г
Лимонная или апельсиновая цедра,
Орешки, корица, изюм,
кокосовая стружка — по желанию

Смешать все сухие ингредиенты: в Формулу 1 (можно использовать разные вкусы, например, «Маракуйя») добавить Формулу 3, Овсяно-яблочный напиток, творог, абрикос, нарезанный кубиками, и измельченные орехи. Добавить молоко, еще раз хорошо перемешать. Должна получиться густая масса. Разложить по формочкам и выпекать при 180 градусах 20—25 минут.