Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного диетического рецепта — приготовим торт без муки и сахара, который можно кушать на программе снижения веса. Кушать, а не объедаться! Кусочек такого лакомства можно использовать в качестве перекуса, не боясь, что калорийность дневного рациона будет выше нормы. Ведь в 100 граммах этого тортика всего лишь 174 ккал, потому что в основе — продукты Гербалайф. В рубрике Здоровое питание вы можете найти рецепты и других десертов для худеющих.
Рецепт торта «Коровка в шоколаде» без муки и сахара
Ингредиенты для творожной прослойки
- 100 гр нежирного творога
- 1 белок яйца
- 100 мл молока
- 3 мер. л. коктейля Формула 1 кремовое печенье
- Овсяно-яблочный напиток по вкусу
- 2 мер. л. Протеиновой смеси Формула 3
Ингредиенты для основы торта
- 4 яйца
- 6 ст. л. нежирного натурального йогурта или кефира 1%
- 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
- 5 мер. л. коктейля Формула 1 шоколад
- 4 мер. л. Комплекс пищевых волокон 2 л ф3)
- 4 мер. л. коктейля Формула 1 капучино
Ингредиенты для глазури
- 30 гр. масло какао или 2 ст. л. кокосового масла
- 5 ст. л. коктейля Формула 1 шоколад
- 2 ч. л. какао
- 2 мер. л. Овсяно-яблочный напиток
- 100-150 мл молока, главное, чтоб глазурь была однородной консистенции
Приготовление
- Сначала сделаем творожную прослойку для нашего тортика, вернее, пятнышки нашей «коровки».
- Для этого надо творог смешать с яичным белком хорошенько взбить блендером все ингридиенты до однородной творожной пасты, чтобы творожные крупинки хорошо растворились.
- В миску налить молоко, добавить коктейль Формула 1, Овсяно-яблочный, белок Формула 3 и варить на водяной бане до загустения.
- Заварной крем смешать с творогом, если вам не сладко, добавить еще Овсяно-яблочный напиток
- Перекладываем творожную пасту в кондитерский мешок. Можно использовать обычный полиэтиленовый пакетик, у которого отрезать уголок ножницами. Затем займемся бисквитом.
- Смешиваем все сухие ингредиенты для шоколадной основы.
- Отделяем белки от желтков. Желтки вводим в сухую смесь и взбиваем хорошо до однородности.
- Теперь надо взбить белки до пиков. Это очень важно!
- Теперь аккуратно вводим белки в желтковую смесь, доводя тесто-пену до однородности.
- Выливаем 2/3 теста в форму диаметром 16 cм.
- Поверх теста, аккуратно выкладываем творожную пасту кружочками. Можно и произвольно.
- И сверху выкладываем оставшееся шоколадное тесто. Ставим торт в духовку.
- Выпекаем при 160 градусах 40-45 минут. Можно проверять готовность зубочисткой.
- Достаём наш диетический торт из формы и делаем глазурь.
- Варим глазурь, обмазываем глазурью нашу «Коровку» и ненадолго оставляем в холодильнике.
Вот и все, наш чудесный, вкусный, полезный диетический торт без муки и сахара «Коровка в шоколаде» готов.
Очень оригинально! Не думал никогда что торт можно приготовить без муки и сахара)))
Думаю этот рецепт будет хорош для детей, так как они много едят сладенького
Я не люблю ни сладкое, ни выпечку… Но сколько людей любят сладенькое и вкусненькое. Вот для них самое то!
Вот уж не думала, что без муки и сахара можно такую вкуснятину приготовить)
Очень люблю подобную выпечку. Да и в кафе старюсь покупать с кофе что-нибудь легкое, типа суфле, где поменьше сдобы и больше живых ягод)
Вкусный получается тортик. Уже хочу приготовить и попробовать. Записываю себе рецептик. Спасибо большое за такую вкуснятину с Гербалайф!
Я приветствую красивый пирог без сахара. Загорелась желанием сделать подобное чудо.
С продуктами Гербалайф можно сотворить и такой аппетитный и красивый торт как у Вас. Можно радовать себя такой вкусной выпечкой не беспокоясь о фигуре, ведь порция содержит мало калорий.
У Вас получился очень красивый и аппетитный тортик! Выпечка с творогом моя любимая!
Ольга, спасибо за тортик! Поделюсь рецептом с сестрёнкой, она как раз худеет на продуктах Гербалайф.
Этот тортик можно даже не готовить, только название прочитаешь, и сразу становится вкусно!
Тортик просто потрясающий, да ещё и без муки. Обязательно испробую его приготовить.
А у Вас, Динара, есть продукты Гербалайф, которые являются основой приготовления такого диетического тортика?
Какой чудный тортик получился. Такой красивый и аппетитный! Спасибо за рецепт!
Такой торт нужно будет обязательно сделать на новый год. Думаю моим подругам он понравиться.
Наташа, а ингредиенты где будешь брать?
Просто класс. Конечно не знаю понравится ли детям такой торт, но для меня он будет точно вкусный.
Тортики я обожаю, а если они еще и и фигуру берегут, то их вдвойне приятно есть. Надо будет попробовать сделать, тем более скоро у племяшки день рождения, а с пустыми руками без подарка и чего-нибудь вкусненького не пойдешь. Главное чтобы вкусное всегда было полезным.
Вот и рецепт полезного «Похудительного» торта. Надо его осваивать. Хочется и кушать сладкое, и от этого не набирать лишние килограммы.
Инересный рецепт на базе продуктов Гербалайф. Для сладкоежек!