Главная » Здоровое питание рецепты » Запеченная рыба в фольге с овощами

Запеченная рыба в фольге с овощами

У меня отлично получалась запеченная рыба в фольге с овощами в Таиланде

Я жила на острове Пхукет, там очень жарко, и готовить у плиты не было никакого желания, поэтому я в основном готовила еду на мангале во дворе. Ассортимент рыбы на рынке острова огромен, поэтому рыбку я жарила очень часто. Хотите узнать мой рецепт рыбы в фольге и посмотреть, фото, как я ее готовила? Посмотрите здесь.

А сегодня на моем сайте рецептом для худеющих на программе Гербалайф делится Оля Золина. Тебе, Олечка, слово!

Запеченная рыба в фольге с овощами

(делала на свой день рождения)

Ингредиенты:

  1. Филе горбуши – 2 шт.рыба с овощами
  2. Красный перец – 1 шт.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Чеснок – 4 дольки
  5. Соль – по вкусу
  6.  Обезжиренный йогурт или сметана 15%
  7. Зелень для украшения (я взяла петрушку)

 

Способ приготовления:

  • Филе помыть и порезать на кусочки
  • Морковь и перец помыть, почистить и нашинковать (перец нарезать на кусочки)
  • В миску вылить сметану, протертый чеснок и добавив щепотку соли
  • Каждый кусок филе обмакнуть в эту смесь и выложить в форму для запекания
  • Сверху положить морковь и перец
  • Добавить немного воды и чуть подсолить
  • Накрыть фольгой, поставить в духовку и оставить запекаться минут 40-50

Подавать на стол, украсив зеленью. Получается очень вкусная и сочная рыба.

Спасибо, Оля, за рецепт!

Я нисколько не сомневаюсь, что от такой рыбки за уши не оттянешь! Вкуснотища умопомрачительная!

Оля, такой консультант по питанию на вес золота! И программу на снижения веса составишь грамотно и меню предоставишь уже, как говорится, опробованное в деле.

Девчата! Становитесь к Ольге в очередь – с ее опытом вы легко и комфортно будете сбрасывать лишние килограммы и, что самое главное, не будете голодать. Будете всегда сытые и при этом худеть.
Велнес тест
Смотрите, какая аппетитная и сытная рыба запеченная в фольге с овощами, и это только «цветочки»!

Звоните, пишите Ольге и начинайте есть и худеть!

Ольга Золина

Отзывы и комментарии

68 комментариев к "Запеченная рыба в фольге с овощами"

В комментариях читатели выражают свое личное мнение, и это их право. Мнение администратора сайта, авторов и компании Гербалайф может не совпадать с мнением комментаторов.

  1. Любовь

    Рыба, запеченная в духовке с овощами — моя любимая классика на кухне :)

    Ответить
  2. forourmen

    Помимо очевидной пользы, такое блюде не может быть не вкусным.

    Ответить
  3. Алла

    А я вот купила сегодня скумбрию…. попробую с ней приготовить, а то прочитала и слюнки потекли.Спасибо.

    Ответить
    • Ольга

      Получится изумительно вкусно! Я и скумбрию так запекала, только еще добавляла лавровый лист.

      Ответить
  4. Ольга

    всем всем спасибо за отзывы!!!

    Ответить
  5. Оксана

    Рыбка — частый гость на нашем столе. Спасибо за вкусный и полезный рецепт!

    Ответить
    • Ольга

      Ой, мы-то как рыбу любим! Я б ее каждый день кушала. Жаль только, что мало сейчас рыбки хорошей, качественной. :sad:

      Ответить
  6. Александр

    Сейчас конечно, рыбка не дешево выходит. Поэтому баловать себя такими изысками часто не приходится. А вот на новый год устроили для себя небольшой праздник в виде форели запечной в фольге.

    Ответить
    • Ольга

      Александр, можно взять самую дешевую рыбу, хоть минтай или мойву и все равно будет вкусно)))

      Ответить
    • Ольга

      Александр, ну не обязательно дорогую рыбу покупать. По этому рецепту можно использовать любую не костлявую рыбу, и получится вкусно.

      Ответить
  7. Галина

    Прочитала рецепт и сразу рыбки , запеченной в фольге захотелось :smile:

    Ответить
    • Ольга

      Она такая сочная получается и ароматная!

      Ответить
  8. Оксана

    Отличный рецепт- рыбка всегда хорошо способствовала снижению веса! Так что можно смело есть и худеть!

    Ответить
    • Ольга

      Рыба полена, и об этом все знают, и есть ее нужно часто, хотя бы 2 раза в неделю. Раньше традиция была — понедельник и четверг были рыбные дни, а сейчас ни традиций, ни рыбы :roll:

      Ответить
  9. Oksana

    В рецепте взяли филе горбуши, а чем его можно подменить? :oops:

    Ответить
    • Ольга

      А я любую рыбу запекаю также, роме очень жирной. Треску возьмите.

      Ответить
    • Ольга

      Да хоть чем, лишь бы мелких костей не было.

      Ответить
  10. Katerina

    Моему мужу точно понравится такое блюдо! Спасибо! От меня твит!

    Ответить
    • Ольга

      А мне кажется такое блюдо понравится всем.

      Ответить
  11. Арина

    Взяла рецептик на заметку. Обязательно попробую. Спасибо! ;-)

    Ответить
  12. Анна

    На мой вкус — это самый простой способ сделать необыкновенно вкусную рыбу одновременно с овощным гарниром. Все просто и так вкусно, что язык проглотишь.

    Ответить
    • Ольга

      Это точно, Аня. И овощи ведь такие вкусные получаются.

      Ответить
  13. Надежда

    Правильное питание, залог здоровья. Запеченная рыбка действительно низкокалорийный и очень полезный продукт, и главное вкусно и аппетитно выглядит, что тоже не маловажно.

    Ответить
    • Ольга

      То, что вкусно — это хорошо, а то, что еще и красиво подано — умопомрачительно! :o

      Ответить
  14. Галина

    Ооооо, красота-то какая — прям давлюсь у монитора. Надо кого-то срочно посылать за рыбой и бегом на кухню! )))

    Ответить
    • Ольга

      Галя, ты легка на подъем, если действительно очень захочешь, так и сама сорвешься и побежишь! :grin:

      Ответить
  15. Галина Парахонько

    Люблю рабу в любом виде, а от такой запеченной в фольге точно бы не отказалась. Спасибо за рецепт, готовится очень просто.

    Ответить
    • Ольга

      Некогда нам готовить, мы выбираем рецепты именно с условием быстрого приготовления.

      Ответить
  16. Незнакомка

    Рыбка с овощами, одно из моих любимых блюд. Дочка регулярно готовит и добавляет всегда побольше разных овощей, как я люблю! Вкуснейшее блюдо которое фигуре не вредит!

    Ответить
    • Ольга

      Я овощи добавляю в конце запекания, чтобы они были полу готовые.

      Ответить
  17. Александр Силиванов

    Нравятся рецепты простые, без заморочки. Вот как рецепт рыбы, запеченной в фольге с овощами. Иногда, когда есть время и посещает кулинарное вдохновение ;-) что-то готовлю. Говорят, получается неплохо.

    Ответить
    • Ольга

      Александр, у мужчин всегда вкуснее получается.

      Ответить
  18. Анатолий

    Рыбу в духовке часто запекаем и с фольгой, и без фольги, результат всегда отличный.

    Ответить
    • Ольга

      Я люблю все, что приготовлено в духовке.

      Ответить
  19. Tatiana

    Замечательный рецепт приготовления рыбы. Часто готовлю рыбу в духовке, попробую и этот рецепт. Спасибо Ольга.

    Ответить
    • Ольга

      Оля нам рекомендует блюда низкокалорийные и сытные, ведь она находится на программе снижения веса, вот и делится с нами своими наработками по меню.

      Ответить
  20. Анна

    Обожаю рыбу и жареную, и запеченную, и отварную. К сожалению, в нашем Ростове морскую рыбу хорошего качества купить трудно. Недавно я приобрела куски трески и хека и потом все выбросила. С душком рыбка или мягкая как вата. Противно, потеряла 500 рублей на этой покупке.

    Ответить
    • Ольга

      Да, Аня, понимаю тебя. Мы тоже живем в Приморском городе, где должно быть рыбы всякой свежей очень много, но это нынче не так. Уплывает куда-то рыбка хорошая… :shock:

      Ответить
  21. Vasiliy

    Очень дано не ел качественной запечённой рыбы, спасибо за рецепт, буду просить любимую свою приготовить:)

    Ответить
    • Ольга

      Просите, Василий хорошо :roll: обязательно приготовит!

      Ответить
  22. Татьяна

    Делаю подобное блюдо. Только рыбу кладу на овощи. И без сметаны. Хотя горбуша суховата и сметанка кстати.

    Ответить
    • Ольга

      Горбушу можно выдержать в маринаде из кефира за пару часов до запекания, тогда она будет сочная.

      Ответить
  23. людмила

    Супер! рыбка просто прелесть. Девочки кто хочет похудеть принимайтесь за дело. Олечка ты просто молодчинка.

    Ответить
    • Ольга

      Оля, конечно, умничка, сама кушает правильно и нам подсказывает.

      Ответить
      • Ольга

        :oops: оччччень приятно, Олечка :smile: :smile: :smile:

        Ответить
    • Ольга

      Людмила, спасибо)))

      Ответить
  24. Светлана

    Я очень люблю рыбу и часто готовлю горбушу. Еще один рецепт в мое меню :) Спасибо, Оля!!!

    Ответить
    • Ольга

      Говорят все, что горбуша сухая, да, не спорю, но можно ее приготовить по Олиному рецепту, и вкус вас приятно удивит.

      Ответить
  25. Татьяна

    Если регулярно правильно питаться и кушать такие блюда, то за вес можно не беспокоиться. Оля, Ваша рыбка в фольге просто супер.

    Ответить
    • Ольга

      Даже через монитор компьютера чувствуется аромат!

      Ответить
  26. Светлана

    Ах, какая рыбка с овощами! Обожаю такие рецепты приготовления, сытно и низкокалорийно!

    Ответить
    • Ольга

      Если серьезно отнестись к составлению меню для снижения веса, то можно найти массу предложений вкусных и низкокалорийных рецептов. Все можно сделать, главное — захотеть.

      Ответить
      • Светлана

        Это точно, ключевое слово — захотеть, и забыть про фастфуд ;)

        Ответить
  27. Наталья

    Чудесный рецепт, который понравится всем — и тем кто худеет, и у кого вес в норме. Спасибо)

    Ответить
    • Ольга

      Я с удовольствием съела бы такую рыбку!

      Ответить
  28. Галина

    Все очень заманчиво выглядит. Но на сайте о здоровье прочитала, что фольга нежелательна для приготовления пищи. Может я ошибаюсь?

    Ответить
    • Ольга

      В наше время многое, что не желательно, но этот вариант в любом случае лучше, чем обжарка на сковороде.

      Ответить
  29. Петрова Наталья.

    Горбушу очень люблю, вообще люблю любую рыбу, особенно если она запеченная в духовке, то вообще должна быть вкусной и полезной. Спасибо!

    Ответить
    • Ольга

      Я люблю побольше добавить помидор, тогда вообще получается очень вкусно!

      Ответить
  30. Марина Антонова

    Какая аппетитная на вид и, наверняка, сытная рыба получилась. В ней все сохраняется, ведь она запеченная в фольге да еще и с овощами

    Ответить
    • Ольга

      А подливчик какой вкусный получается!Ароматный! Ммммм…

      Ответить
  31. Ленусик

    Какая аппетитная рыба на фото…слюнки потекли :)

    Ответить
    • Ольга

      Ленусик, нечего слюнки распускать! Надевай фартук и к печке! :-)

      Ответить
  32. Ольга

    Оль, спасибо за рекламу)))

    Ответить
    • Ольга

      Да, ладно…, рыбой отдашь! :-)

      Ответить
  33. Алексей

    У меня с весом норма, а рецепт приготовления рыбы забрал в закладки. Пригодится.

    Ответить
    • Ольга

      Алексей, этот рецепт рыбы понравится всем-худеющим и нет)))

      Ответить
    • Ольга

      У нас меню не только для худеющих, но и для всех, кто контролирует свой вес и старается есть здоровую пищу.

      Ответить

Напишите свой отзыв или комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: