Добавьте в свое меню для снижения веса такое блюдо, как говядина с овощами в рукаве. Блюдо понравится не только вам, но всем членам вашей семьи, ведь, что греха таить, мясо любят почти все, а мужчины тем более.
Часто мои клиенты пишут мне, что испытывают неудобства из-за того, что готовить приходится для себя отдельно, а это занимает время, и соблазн велик перед той едой, которую готовят своим мужьям. Поэтому я стараюсь предложить в рецепты здорового питания подобные блюда.
Говядина с овощами «в рукаве», приготовленная в микроволновой печи
Для приготовление нам потребуется:
- Говядина 100 гр.
- Морковь 25 гр.
- Перец болгарский 25 гр.
- Помидор 25 гр
- Лук 25 гр
- Томатная паста 10гр.
- Масло оливковое или растительное 5 гр.
- Соевый соус 10гр.
- Щепотка розмарина, пол зубчика чеснока и соль перец по вкусу
Это блюдо богато белком, содержит малую долю жира, порция 200-215 грамм, содержит:
- белки — 21,46
- жиры — 11,99
- углеводы — 8,23
- ккал — 227
Время на приготовление — более 30 минут.
- Говядину выбираем не жирную, если конечно вы не находитесь на программе по набору веса
- Нарезаем ее тонкими пластиками. Я делаю кусочки примерно 3-4 мм. И рекомендую лучше нарезать слегка подмороженное мясо, тогда оно будет поддаваться ножу легче
- Выкладываем его в миску, добавляем специи, чеснок, соевый соус, томатную пасту и желательно оливковое масло, оно на много полезнее, особенно для тех, кто контролирует свой вес.
- Аккуратно перемешиваем и даем постоять 30 минут, ну это, конечно, если у вас есть время.
- Подготовленные овощи нарезаем крупными перьями и добавляем к мясу
- Мясо с овощами выкладываем в мешок для запекания
- Ставим в микроволновку на 25-30мин.
Худеем вкусно — едим говядину с овощами
Я думаю, это самый простой способ, но, если вам удобно, вы может приготовить ваше блюдо в мульти варке или в духовке, используя фольгу или тот же рукав. В последнем случае готовить нужно будет при температуре 200 градусов на протяжении 30 — 40 минут. В нашем случае, нам нужна микроволновка, готовим на максимальной мощности.
Я готовила на 4 персоны, и рукав у меня раздулся так, что не давал проворачиваться стеклянному диску. Поэтому, я сделала несколько небольших дырок в мешке для запекания, и все пошло, как по маслу. Говядина получилась зачетной, и приготовление отняло у меня минимум времени.
Надеюсь, и у вас Говядина с овощами «в рукаве» получится вкусная. Приятного вам аппетита! Худейте вкусно и с комфортом! И спасибо Павлу Коротову за рецепт для моих худеющих красоток!
Обращайтесь ко мне, я составлю индивидуальную программу снижения веса с продуктами Гербалайф и предоставлю меню с учетом Ваших предпочтений.
Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?
Говядину редко готовлю. Вот купила и не знала, что из нее вкусного можно сделать. Отличный рецепт, только в микроволновке я не готовлю, сделаю это блюдо в духовке
Я, Ира, тоже не готовлю в микроволновкке, это блюдо на тот случай, когда нет времени, а срочно надо приготвить.
Микроволновка реже используется для приготовления блюд чем духовка, а готовить в ней полезные блюда совсем несложно.
Отличный рецепт! Мне очень нравится готовить в рукаве, мяско такое сочное получается!
В рукаве мясо с овощами получится вкусным и сочным, рецепт понравился, выглядит аппетитно.
Последнее время говядину готовим часто, у меня ее все обожают, а уж с овощами тем более… Спасибо за рецепт!
ООО, хочунемогу
Давно уже перешла на телятинку, и в рукаве частенько что-нибудь запекаю, только в духовке — микроволновку использую только под разогрев-разморозки. Этот рецептик непременно сделаю 
Классный рецепт. Настоящее диетическое блюдо. А главное быстро готовится и малокалорийно. ;-)
Да, говядина всё-таки более полезна чем свинина, к которой многие привыкли.
Как захотелось говядинки с овощами, Последнее время все курица была в нашем рационе.
в рукаве я уже отовила — вкусно получается, но в микроволновке надо еще испытать! Интересно, что получится!
Я ел в рукаве только птицу, говядину еще не пробовал. Выглядит аппетитно, нужно будет попробовать
Интересный рецепт. Надо попробовать приготовить говядину «в рукаве». Тем более, что микроволновку «по прямому назначению» я, в отличие от Анатолия, использую довольно часто и охотно ;-)
Вчера смотрела, как делать курицу в рукаве, хочу попробовать.
В рукаве мясо с овощами соединяет свой вкус и запах и получается необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Минимум жиров. Это блюдо как раз для всех худеющих или не желающих набирать вес.
В микроволновке редко что-то готовлю, в основном эту плиту использую для разогрева пищи, но рецепт «говядина с овощами «в рукаве», заинтриговал.Пора использовать микроволновку по прямому назначению.
Я впервые слышу о таком способе готовки — в рукаве.
Хм…интересное название
Я очень люблю готовить в рукаве, ведь блюда в нем получаются не только вкусными, но и полезными. Попробую и этот рецепт. Уверена, что он мне понравится
Замечательное блюдо! Давно ищу рецепт, чтобы быстро готовить мясо в духовке. В рукаве или в фольге мясо будет сочным.
Весёленькое название у этого блюдо
Уверен, будет вкусно! Передам рецепт жене. Спасибо!
Классный рецепт вкусного, полноценного блюда для всей семьи! Полезно, сытно и очень аппетитно!
Говядина с овощами,это вкусно,а еще и быстрого приготовления.Опробую этот полезный рецепт в микроволновке,спасибо.
Я говядину покупаю редко, разве что для плова.
За рецепт спасибо, будем пробовать.
Рецепт для диетического питания мне понравился, только вот возник вопрос: 25-30м. приготовления для говядины не маловато будет?
А почему Вы, Наталья, считаете, что этого времени мало?
Имею опыт приготовления говядины, она получается сочнее и мягче у меня, когда её по дольше потушу. ;-)
Правильно, если Вы тушите бОльшими кусками, а в данном рецепте — практически «стружка».
Да соглашусь. Все еще зависит от самой говядины.
И ни чего там не стружка)))
Извините, шеф, не хотела обидеть ваше блюдо
Наталья, именно для этого я и рекомендую резать мясо тонкими пластиками, поперек волокон. Конечно если готовить большие куски, то потребуется полтора, а то и два с половиной часа.
Да, да Павел, мне уже пояснили. ;-)
Конечно большие куски мяса мне нравятся больше, но я стараюсь составлять блюда таким образом, чтобы их приготовление занимало как можно меньше времени. Кому хочется возиться с ужином после тяжелого рабочего дня, могу посоветовать готовить говядину в вакуумной упаковке 12 часов при температуре 60 градусов) ;-)
Мясо и рыбка отлично гармонируют с овощами, как со свежими, так и с запеченными вместе с мясом. Замечательный рецепт, стоит приготовить!
Тоже предпочитаю готовить в рукаве и мясо, и овощи. Вкусно, полезно, и посуду мыть не надо
Говядинка — просто объедение!!! Люблю мясо с овощами, в микроволновке еще не пробовала, обязательно приготовлю.
Да, Наташа! Это действительно объедение!
Как аппетитно выглядит говядина с овощами! Вкусно! Да еще и полезно!
Наталья, а как просто готовится это блюдо. Замечательно подходит для занятых людей, которым некогда готовить. Закинул все в мешок, перемешал, выставил таймер на микроволновке и все дела.
То, что изобретен рукав для запекания, просто чудо — облегчение для нас, женщин при готовке. Рецепт говядины с овощами понравился, обязательно им воспользуюсь.
О, Паша, рецепт супер, и вкусно, и полезно, и калорий минимум. Так говядину частенько в духовке готовлю, а вот в микроволновке не пробовала. спасибки за идею.
Уже пишу новый рецепт, вчера дигустировали
Название классное «Говядина в рукаве», уверен, что очень вкусно будет
Очень вкусно, а главное полезно и не только для людей на программе по снижению веса, а вообще, это полезная,здоровая пища.
.
Вот спасибо за рецепт говядины с овощами! И мужу можно приготовить и самой поесть в удовольствие. Я ведь тоже мяско очень люблю.
Все блюда, рецептами которых, я буду с Вами делиться, постараюсь подбирать так, чтобы они подходили для всей семьи.