Говядина с овощами «в рукаве»

говядина с овощами в рукаве рецепт

Добавьте в свое меню для снижения веса такое блюдо, как говядина с овощами в рукаве. Блюдо понравится не только вам, но всем членам вашей семьи, ведь, что греха таить, мясо любят почти все, а мужчины тем более.

Часто мои клиенты пишут мне, что испытывают неудобства из-за того, что готовить приходится для себя отдельно, а это занимает время, и соблазн велик перед той едой, которую готовят своим мужьям. Поэтому я стараюсь предложить в рецепты здорового питания подобные блюда.


Говядина с овощами «в рукаве», приготовленная в микроволновой печи

Для приготовление нам потребуется:

  1. Говядина 100 гр.
  2. Морковь 25 гр.
  3. Перец болгарский 25 гр.
  4. Помидор 25 гр
  5. Лук 25 гр
  6. Томатная паста 10гр.
  7. Масло оливковое или растительное 5 гр.
  8. Соевый соус 10гр.
  9. Щепотка розмарина, пол зубчика чеснока и соль перец по вкусу

Это блюдо богато белком, содержит малую долю жира, порция 200-215 грамм, содержит:

  • белки — 21,46
  • жиры — 11,99
  • углеводы — 8,23
  • ккал — 227
Способ приготовления невероятно прост.

Время на приготовление — более 30 минут.

  • Говядину выбираем не жирную, если конечно вы не находитесь на программе по набору веса
  • Нарезаем ее тонкими пластиками. Я делаю кусочки примерно 3-4 мм. И рекомендую лучше нарезать слегка подмороженное мясо, тогда оно будет поддаваться ножу легче
  • Выкладываем его в миску, добавляем специи, чеснок, соевый соус, томатную пасту и желательно оливковое масло, оно на много полезнее, особенно для тех, кто контролирует свой вес.
  • Аккуратно перемешиваем и даем постоять 30 минут, ну это, конечно, если у вас есть время.
  • Подготовленные овощи нарезаем крупными перьями и добавляем к мясу
  • Мясо с овощами выкладываем в мешок для запекания
  • Ставим в микроволновку на 25-30мин.

 Худеем вкусно — едим говядину с овощами

Я думаю, это самый простой способ, но, если вам удобно, вы может приготовить ваше блюдо в мульти варке или в духовке, используя фольгу или тот же рукав. В последнем случае готовить нужно будет при температуре 200 градусов на протяжении 30 — 40 минут. В нашем случае, нам нужна микроволновка, готовим на максимальной мощности.

Я готовила на 4 персоны, и рукав у меня раздулся так, что не давал проворачиваться стеклянному диску. Поэтому, я сделала несколько небольших дырок в мешке для запекания, и все пошло, как по маслу. Говядина получилась зачетной, и приготовление отняло у меня минимум времени.

Надеюсь, и у вас Говядина с овощами «в рукаве» получится вкусная. Приятного вам аппетита! Худейте вкусно и с комфортом! И спасибо Павлу Коротову за рецепт для моих худеющих красоток!

Обращайтесь ко мне, я составлю индивидуальную программу снижения веса с продуктами Гербалайф и предоставлю меню с учетом Ваших предпочтений.

Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

Получите консультацию!

Эксперт по питанию и ЗОЖ Ольга Парфенова

46 коммент. к "Говядина с овощами «в рукаве»"
  • Ирина

    Говядину редко готовлю. Вот купила и не знала, что из нее вкусного можно сделать. Отличный рецепт, только в микроволновке я не готовлю, сделаю это блюдо в духовке :smile:

    Ответить
    • Ольга Парфенова

      Я, Ира, тоже не готовлю в микроволновкке, это блюдо на тот случай, когда нет времени, а срочно надо приготвить.

      Ответить
  • Любовь

    Микроволновка реже используется для приготовления блюд чем духовка, а готовить в ней полезные блюда совсем несложно.

    Ответить
  • Оксана

    Отличный рецепт! Мне очень нравится готовить в рукаве, мяско такое сочное получается!

    Ответить
  • forourmen

    В рукаве мясо с овощами получится вкусным и сочным, рецепт понравился, выглядит аппетитно.

    Ответить
  • Ирина

    Последнее время говядину готовим часто, у меня ее все обожают, а уж с овощами тем более… Спасибо за рецепт!

    Ответить
  • Галина

    ООО, хочунемогу :lol: Давно уже перешла на телятинку, и в рукаве частенько что-нибудь запекаю, только в духовке — микроволновку использую только под разогрев-разморозки. Этот рецептик непременно сделаю :!: :!: :!:

    Ответить
  • Татьяна Паломи

    Классный рецепт. Настоящее диетическое блюдо. А главное быстро готовится и малокалорийно. ;-)

    Ответить
    • Дмитрий

      Да, говядина всё-таки более полезна чем свинина, к которой многие привыкли.

      Ответить
  • Елена

    Как захотелось говядинки с овощами, Последнее время все курица была в нашем рационе.

    Ответить
  • Laralaram

    в рукаве я уже отовила — вкусно получается, но в микроволновке надо еще испытать! Интересно, что получится! :twisted:

    Ответить
  • Александр

    Я ел в рукаве только птицу, говядину еще не пробовал. Выглядит аппетитно, нужно будет попробовать

    Ответить
  • Александр Силиванов

    Интересный рецепт. Надо попробовать приготовить говядину «в рукаве». Тем более, что микроволновку «по прямому назначению» я, в отличие от Анатолия, использую довольно часто и охотно ;-)

    Ответить
  • Ольга Черныш

    Вчера смотрела, как делать курицу в рукаве, хочу попробовать.

    Ответить
  • Анна

    В рукаве мясо с овощами соединяет свой вкус и запах и получается необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Минимум жиров. Это блюдо как раз для всех худеющих или не желающих набирать вес.

    Ответить
  • Анатолий

    В микроволновке редко что-то готовлю, в основном эту плиту использую для разогрева пищи, но рецепт «говядина с овощами «в рукаве», заинтриговал.Пора использовать микроволновку по прямому назначению. :shock:

    Ответить
  • Oksana

    Я впервые слышу о таком способе готовки — в рукаве.
    Хм…интересное название :grin:

    Ответить
  • Светлана

    Я очень люблю готовить в рукаве, ведь блюда в нем получаются не только вкусными, но и полезными. Попробую и этот рецепт. Уверена, что он мне понравится

    Ответить
  • Елена

    Замечательное блюдо! Давно ищу рецепт, чтобы быстро готовить мясо в духовке. В рукаве или в фольге мясо будет сочным.

    Ответить
  • Vadar

    Весёленькое название у этого блюдо :smile: Уверен, будет вкусно! Передам рецепт жене. Спасибо!

    Ответить
  • Оксана

    Классный рецепт вкусного, полноценного блюда для всей семьи! Полезно, сытно и очень аппетитно!

    Ответить
  • Вера

    Говядина с овощами,это вкусно,а еще и быстрого приготовления.Опробую этот полезный рецепт в микроволновке,спасибо.

    Ответить
  • Алла

    Я говядину покупаю редко, разве что для плова.
    За рецепт спасибо, будем пробовать.

    Ответить
  • Наталья

    Рецепт для диетического питания мне понравился, только вот возник вопрос: 25-30м. приготовления для говядины не маловато будет?

    Ответить
    • Ольга

      А почему Вы, Наталья, считаете, что этого времени мало?

      Ответить
      • Наталья

        Имею опыт приготовления говядины, она получается сочнее и мягче у меня, когда её по дольше потушу. ;-)

        Ответить
        • Ольга

          Правильно, если Вы тушите бОльшими кусками, а в данном рецепте — практически «стружка».

          Ответить
          • Наталья

            Да соглашусь. Все еще зависит от самой говядины.

            Ответить
          • Павел Коротов

            И ни чего там не стружка)))

            Ответить
            • Ольга

              Извините, шеф, не хотела обидеть ваше блюдо :smile:

              Ответить
    • Павел Коротов

      Наталья, именно для этого я и рекомендую резать мясо тонкими пластиками, поперек волокон. Конечно если готовить большие куски, то потребуется полтора, а то и два с половиной часа.

      Ответить
      • Наталья

        Да, да Павел, мне уже пояснили. ;-)

        Ответить
        • Павел Коротов

          Конечно большие куски мяса мне нравятся больше, но я стараюсь составлять блюда таким образом, чтобы их приготовление занимало как можно меньше времени. Кому хочется возиться с ужином после тяжелого рабочего дня, могу посоветовать готовить говядину в вакуумной упаковке 12 часов при температуре 60 градусов) ;-)

          Ответить
  • Лара

    Мясо и рыбка отлично гармонируют с овощами, как со свежими, так и с запеченными вместе с мясом. Замечательный рецепт, стоит приготовить!

    Ответить
  • Евгения

    Тоже предпочитаю готовить в рукаве и мясо, и овощи. Вкусно, полезно, и посуду мыть не надо :smile:

    Ответить
  • Наталья

    Говядинка — просто объедение!!! Люблю мясо с овощами, в микроволновке еще не пробовала, обязательно приготовлю.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Да, Наташа! Это действительно объедение!

      Ответить
  • Наталья Буланова

    Как аппетитно выглядит говядина с овощами! Вкусно! Да еще и полезно!

    Ответить
    • Павел Коротов

      Наталья, а как просто готовится это блюдо. Замечательно подходит для занятых людей, которым некогда готовить. Закинул все в мешок, перемешал, выставил таймер на микроволновке и все дела.

      Ответить
  • Елена Картавцева

    То, что изобретен рукав для запекания, просто чудо — облегчение для нас, женщин при готовке. Рецепт говядины с овощами понравился, обязательно им воспользуюсь.

    Ответить
  • Светлана

    О, Паша, рецепт супер, и вкусно, и полезно, и калорий минимум. Так говядину частенько в духовке готовлю, а вот в микроволновке не пробовала. спасибки за идею. :smile:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Уже пишу новый рецепт, вчера дигустировали :idea:

      Ответить
  • Vasiliy

    Название классное «Говядина в рукаве», уверен, что очень вкусно будет

    Ответить
    • Павел Коротов

      Очень вкусно, а главное полезно и не только для людей на программе по снижению веса, а вообще, это полезная,здоровая пища.
      .

      Ответить
  • Татьяна

    Вот спасибо за рецепт говядины с овощами! И мужу можно приготовить и самой поесть в удовольствие. Я ведь тоже мяско очень люблю.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Все блюда, рецептами которых, я буду с Вами делиться, постараюсь подбирать так, чтобы они подходили для всей семьи.

      Ответить

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
:wink: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :neutral: :mrgreen: :mad: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :-o :!:
Говядина с овощами «в рукаве»