Соба с курицей и овощами

соба с курицей и овощами рецепт

Если вы находитесь на программе снижения веса Гербалайф, то соба с курицей и овощами отлично заменит привычные макаронные изделия. Дело в том, что соба готовится из гречневой муки и несет в себе всю пользу гречневой крупы. Гречневая лапша, хоть и достаточно калорийна, но легко усваивается организмом. Поэтому соба считается полезным и диетическим продуктом. Плюс ко всему этому, соба способствует улучшению обмена веществ и пищеварения.

Видео рецепт от Павла Коротова — Независимого Партнера Гербалайф.

Соба с курицей и овощами — рецепт

Гречневая лапша берет свое начало в Японии, по этому наша соба с курицей и овощами будет на Японский манер, а поспособствует этому соус терияки. Рецепт этого блюда очень прост, а на приготовление уйдет не более 20 минут. Для того чтобы вам было еще легче приготовить это лакомство, я приготовил для вас видео рецепт.

Для приготовления 6 порций нам потребуется:соба с курицей и овощами

  1. Филе куриной грудки — 500гр.
  2. Соба — 300гр.
  3. Соус терияки — 70гр.
  4. Оливковое масло — 40гр.
  5. Лук репчатый — 75гр.
  6. Морковь — 75 гр.
  7. Перец болгарский — 110 гр.
  8. Чеснок — 4 зуб.
  9. Зелень, кунжут.

Я готовил это блюдо совершенно спонтанно и не запасся овощами, а было бы не плохо добавить еще и кабачки, пророщенную сою и стручковую фасоль. Это блюдо овощами не испортить.

Способ приготовления:

  • Пока закипает в кастрюле вода для приготовления лапши, отчищаем и режем все овощи соломкой, куриное филе так же режем соломкой.
  • В раскаленную сковородку вливаем масло и закладываем овощи, слегка обжариваем и добавляем курицу.
  • В кипящую подсоленную воду закладываем лапшу. Соба варится 2-3 минуты. За это время как раз приготовится курица и мы к ней добавляем соус, чеснок и лапшу. Все хорошо перемешиваем и вуаля — готово! Приятного аппетита!

В одной порции:   Белки — 33,3   Жиры — 9,7   Углеводы — 40,2   Ккал — 380  

Надеюсь вам понравился рецепт, и вы возьмете его к себе на вооружение. Если вы находитесь на строгой низкокалорийной диете, то используйте минимальное количество масла, и желательно использовать оливковое. Кроме того, порция должна быть тоже не большой. Все хорошо в меру, друзья.

Смотрите еще мои видео в рубрике Здоровое питание рецепты.


Если вы желаете получить консультацию по продукции сбалансированного питания Гербалайф. Узнать больше о том, как работает программа снижения веса, и получить индивидуальный план питания. Обратитесь ко мне  прямо сейчас!

Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

Получите консультацию!

Эксперт по питанию и ЗОЖ Ольга Парфенова

23 коммент. к "Соба с курицей и овощами"
  • Владимир

    Очень интересный рецепт. Обязательно как-нибудь попробую. Спасибо.

    Ответить
  • Елена Картавцева

    Даже без программы похудения стоит попробовать такой интересный рецепт собы с курицей.

    Ответить
  • Олли

    Я ела отдельно гречневую лапшу и отдельно курицу с терияки :) Даже не догадалась их совместить :) Спасибо!

    Ответить
  • Лариса

    Интересный рецепт. Никогда не пробовала такое необычное блюдо

    Ответить
  • Любовь

    Не пробовала еще гречневую лапшу, только рисовую ела в ресторане японской кухни. А блюдо выглядит очень аппетитно.

    Ответить
  • Лена Жабинская

    Очень оригинальный рецепт! Надо только постараться найти гречневую лапшу, думаю, в гипермаркетах точно должна быть!

    Ответить
  • Татьяна (vkusest.com)

    Конечно неплохо, а очень даже хорошо бы добавить еще и кабачки, пророщенную сою и стручковую фасоль.

    Ответить
  • Надежда Суптеля

    Я не слышала про гречневую лапшу, но полагаю, что ее можно самой сделать. Надо будет попробовать, потому что в магазинах даже близко не такого названия.

    Ответить
  • Анна

    Никогда не ела гречневую лапшу. Даже не видела её в продаже. Или просто не знаю, в каких магазинах она всё же продаётся. Соус терияки пробовала, но тоже как-то не ввела его в рацион своего питания. Нужно мне купить все продукты и попробовать приготовить такую лапшу. Кто знает, может быть оно станет моим любимым блюдом?

    Ответить
  • Lara

    А у нас есть в магазинах соба, надо присмотреться… Рецепт очень оригинальный, нечасто встретишь…

    Ответить
  • Алена

    Оля, интересный рецепт лапши. Я ела лапшу гречневую с говядиной, тоже вкусно.

    Ответить
  • Галина

    Заинтересовало название — соба, не знала, что так называют гречневую лапшу.

    Ответить
  • Юлия

    Гречневую лапшу никогда не пробовала, но думаю должно быть очень вкусно. Спасибо за еще один чудный рецепт.

    Ответить
  • Незнакомка

    Гречку не люблю, но лапшу интересно попробовать, нужно будет поискать в супермаркете, спасибо за рецепт!

    Ответить
  • Lora

    По правде говоря, гречневую лапшу не пробовала, может потому, что я не фанат гречки… Хотя о ее пользе знаю.

    Ответить
  • Алла

    Я видела такую лапшу в продаже, но не пробовала. Спасибо за наводку.

    Ответить
  • Галина

    Не встречала в наших супермаркетах гречневую лапшу, хотелось бы попробовать. Отличный рецепт, мне такие по вкусу.

    Ответить
  • Наталья Мурга

    Я тоже впервые слышу про такую лапшу. Рисовую лапшу в продаже видела а вот гречневой нет. Может придет время появится.

    Ответить
  • Юлия

    Впервые слышу про такую лапшу. Век живи, век учись! Нужно повнимательнее присмотреться в магазине, может у нас и есть такая! А уж если найду, то обязательно попробую эту чудо-лапшу!

    Ответить
  • Славяна

    А я вот видела такую лапшу, но все никак не рискну ее купить, наверное стоит попробовать. Интересный рецепт, спасибо!

    Ответить
  • Ирина

    К сожалению гречневую лапшу у нас в магазине не найти, но рецепт понравился. Спасибо!

    Ответить
  • Елена

    Хотелось бы попробовать, но я такую лапшу не видела в продаже.

    Ответить
  • Таисия

    Очень понравился рецепт. Но в наших магазинах я что-то не встречала гречневую лапшу, что очень жаль. Но думаю, что и с обычными спагетти такое блюдо можно приготовить.

    Ответить

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
:wink: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :neutral: :mrgreen: :mad: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :-o :!:
Соба с курицей и овощами