Если вы находитесь на программе снижения веса Гербалайф, то соба с курицей и овощами отлично заменит привычные макаронные изделия. Дело в том, что соба готовится из гречневой муки и несет в себе всю пользу гречневой крупы. Гречневая лапша, хоть и достаточно калорийна, но легко усваивается организмом. Поэтому соба считается полезным и диетическим продуктом. Плюс ко всему этому, соба способствует улучшению обмена веществ и пищеварения.
Видео рецепт от Павла Коротова — Независимого Партнера Гербалайф.
Соба с курицей и овощами — рецепт
Гречневая лапша берет свое начало в Японии, по этому наша соба с курицей и овощами будет на Японский манер, а поспособствует этому соус терияки. Рецепт этого блюда очень прост, а на приготовление уйдет не более 20 минут. Для того чтобы вам было еще легче приготовить это лакомство, я приготовил для вас видео рецепт.
Для приготовления 6 порций нам потребуется:
- Филе куриной грудки — 500гр.
- Соба — 300гр.
- Соус терияки — 70гр.
- Оливковое масло — 40гр.
- Лук репчатый — 75гр.
- Морковь — 75 гр.
- Перец болгарский — 110 гр.
- Чеснок — 4 зуб.
- Зелень, кунжут.
Я готовил это блюдо совершенно спонтанно и не запасся овощами, а было бы не плохо добавить еще и кабачки, пророщенную сою и стручковую фасоль. Это блюдо овощами не испортить.
Способ приготовления:
- Пока закипает в кастрюле вода для приготовления лапши, отчищаем и режем все овощи соломкой, куриное филе так же режем соломкой.
- В раскаленную сковородку вливаем масло и закладываем овощи, слегка обжариваем и добавляем курицу.
- В кипящую подсоленную воду закладываем лапшу. Соба варится 2-3 минуты. За это время как раз приготовится курица и мы к ней добавляем соус, чеснок и лапшу. Все хорошо перемешиваем и вуаля — готово! Приятного аппетита!
В одной порции: Белки — 33,3 Жиры — 9,7 Углеводы — 40,2 Ккал — 380
Надеюсь вам понравился рецепт, и вы возьмете его к себе на вооружение. Если вы находитесь на строгой низкокалорийной диете, то используйте минимальное количество масла, и желательно использовать оливковое. Кроме того, порция должна быть тоже не большой. Все хорошо в меру, друзья.
Смотрите еще мои видео в рубрике Здоровое питание рецепты.
Если вы желаете получить консультацию по продукции сбалансированного питания Гербалайф. Узнать больше о том, как работает программа снижения веса, и получить индивидуальный план питания. Обратитесь ко мне прямо сейчас!
Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?
Очень интересный рецепт. Обязательно как-нибудь попробую. Спасибо.
Даже без программы похудения стоит попробовать такой интересный рецепт собы с курицей.
Я ела отдельно гречневую лапшу и отдельно курицу с терияки :) Даже не догадалась их совместить :) Спасибо!
Интересный рецепт. Никогда не пробовала такое необычное блюдо
Не пробовала еще гречневую лапшу, только рисовую ела в ресторане японской кухни. А блюдо выглядит очень аппетитно.
Очень оригинальный рецепт! Надо только постараться найти гречневую лапшу, думаю, в гипермаркетах точно должна быть!
Конечно неплохо, а очень даже хорошо бы добавить еще и кабачки, пророщенную сою и стручковую фасоль.
Я не слышала про гречневую лапшу, но полагаю, что ее можно самой сделать. Надо будет попробовать, потому что в магазинах даже близко не такого названия.
Никогда не ела гречневую лапшу. Даже не видела её в продаже. Или просто не знаю, в каких магазинах она всё же продаётся. Соус терияки пробовала, но тоже как-то не ввела его в рацион своего питания. Нужно мне купить все продукты и попробовать приготовить такую лапшу. Кто знает, может быть оно станет моим любимым блюдом?
А у нас есть в магазинах соба, надо присмотреться… Рецепт очень оригинальный, нечасто встретишь…
Оля, интересный рецепт лапши. Я ела лапшу гречневую с говядиной, тоже вкусно.
Заинтересовало название — соба, не знала, что так называют гречневую лапшу.
Гречневую лапшу никогда не пробовала, но думаю должно быть очень вкусно. Спасибо за еще один чудный рецепт.
Гречку не люблю, но лапшу интересно попробовать, нужно будет поискать в супермаркете, спасибо за рецепт!
По правде говоря, гречневую лапшу не пробовала, может потому, что я не фанат гречки… Хотя о ее пользе знаю.
Я видела такую лапшу в продаже, но не пробовала. Спасибо за наводку.
Не встречала в наших супермаркетах гречневую лапшу, хотелось бы попробовать. Отличный рецепт, мне такие по вкусу.
Я тоже впервые слышу про такую лапшу. Рисовую лапшу в продаже видела а вот гречневой нет. Может придет время появится.
Впервые слышу про такую лапшу. Век живи, век учись! Нужно повнимательнее присмотреться в магазине, может у нас и есть такая! А уж если найду, то обязательно попробую эту чудо-лапшу!
А я вот видела такую лапшу, но все никак не рискну ее купить, наверное стоит попробовать. Интересный рецепт, спасибо!
К сожалению гречневую лапшу у нас в магазине не найти, но рецепт понравился. Спасибо!
Хотелось бы попробовать, но я такую лапшу не видела в продаже.
Очень понравился рецепт. Но в наших магазинах я что-то не встречала гречневую лапшу, что очень жаль. Но думаю, что и с обычными спагетти такое блюдо можно приготовить.