Полезные домашние соусы. Худеем со вкусом!

полезные домашние соусы при похудении

Мы предлагаем забыть о таких вредных, но достаточно популярных соусах, как майонез и кетчуп и узнать о полезных, низкокалорийных и очень вкусных соусах с помощью которых можно не только разнообразить свои привычные блюда, но и похудеть! Полезные домашние соусы — пора раскрыть вкус обыденных блюд, ощутив их яркость по-иному!

Кстати, кетчуп уже признали вреднейшим, а вот такой соус, как майонез — скоропортящийся и не приносящей вашей фигуре красоты.

Мы предлагаем вам 7 рецептов, выполненных из натуральных ингредиентов. Почувствовать новые нотки блюд и снабдить их вкусовыми красками — так приятно! Также можете посмотреть Соусы для улучшения вкуса овощей.

Рецепты приготовления полезных домашних соусов к рациону худеющих

соус Сальса
Соус «Сальса»

  1. Зелень и овощи, необходимые для соуса, стоит ополоснуть в прохладной воде.
  2. Затем разрезать томаты Черри на половинки.
  3. Добавить мелко рубленый укроп, лучок, чеснок и взбить блендером.
  4. В состав влить уксус, масло и пасту.
  5. Приправить по предпочтению солью, перчиком.
  6. Соус тщательно взбить прибором и перелить в тару для подачи.

чесночная заправка
Чесночная заправка

  1. Порубить чеснок ножом или чеснокодавкой.
  2. Соединить в мисочке масло, уксус и рубленый чеснок.
  3. Приправить перчиком и солью по предпочтению.
  4. Миску прикрыть и хорошенечко встряхнуть вручную. Пряная заправка готова!

укропный соус
Укропный соус

  1. Веточку зелени ополоснуть и измельчить.
  2. С цитруса удалить кожицу, а сок выдавить в мисочку.
  3. Соединить все продукты в блендерной чаше до однородного состава.
  4. Переложить в соусницу для подачи. Остатки — в баночку и прохладное место. Отлично подойдет к рыбным, мясным и овощным блюдам.

соус джаджик
Соус «Джаджик»

  1. Огурчик ополоснуть в прохладной воде, высушить бумажным полотенцем.
  2. Натереть овощ на терке и отжать от излишнего сока.
  3. Чеснок и зелень порубить.
  4. Соединить в мисочке все продукты и перемешать. Сверху полить маслом.

кисло-сладкий-соус
Кисло-сладкий соус

  1. В приготовленной таре соединить кукурузную муку и водичку.
  2. В огнеупорную посудину вылить цитрусовый сок, соевый соус, томатную пасту с сахарком, уксус.
  3. Влить ранее приготовленную кукурузную смесь и поставить посуду на газ. Довести до кипения и снять с огня не доводя до бурления. Подается в теплом формате.

соус Песто
Соус «Песто»

  1. Чеснок мелко нарезать.
  2. Базилик ополоснуть.
  3. Сыр мелко натереть на терке.
  4. Базилик, чеснок, орешки, сыр, 1/3 масла поместить в блендерную миску и измельчить.
  5. Затем постепенно вводить в состав 2/3 части оливкового масла и продолжать взбивать. Воздушный и безумно вкусный!

сырный соус
Сырный соус

  1. Сырный продукт натереть на мелкой терке.
  2. В эмалированную посуду поместить плавленый сырок, сливки, масло и медленно довести до бурления.
  3. Снабдить твердым сыром, специями и оставить на огне еще минуты на три. Подавать теплым.

Друзья мои, если вы находитесь на программе похудения Гербалайф, то имейте ввиду, что эти соусы не нужно есть ложками :-) , они хоть и полезные в сравнении с готовыми фабричными соусами, то достаточно калорийные, чтобы есть их большими порциями. Просто сдобрите свое диетическое блюдо, чтобы улучшить вкус, чтобы ваша диета не была безвкусной. С каждым из этих соусов блюдо заиграет своими красками! Не бойтесь экспериментов! Смотрите на сайте еще Рецепты здорового питания.

Готовить вкусно и полезно теперь не составит труда вместе с такими соусами, но для похудения учитывайте дневной калораж. Во всем нужно знать меру!

Эксперт по питанию и ЗОЖ Ольга Парфенова

57 коммент. к "Полезные домашние соусы. Худеем со вкусом!"
  • Ирина

    Я не часто ем соусы, но иногда очень хочется, особенно к мясу. Магазинные конечно же ни в какое сравнение не идут с домашними. Рецепты супер, буду пробовать :smile:

    Ответить
  • Алексей

    С соусами, в которых есть чеснок, помидоры привычное блюда действительно обновляет вкусовые ощущения. Спасибо за отличную подборку рецептов соусов. :?:

    Ответить
  • Галина

    Очень люблю домашние соусы. Спасибо за интересные подробные рецепты. Буду пробовать!

    Ответить
  • Олег

    Обожаю соусы с содержанием чеснока и сыра. Нужно попробовать приготовить по вашим рецептам. Спасибо!

    Ответить
  • Наталья Мурга

    Ольга, благодарю за подборку таких замечательных рецептов соуса. Забрала их в закладки.

    Ответить
  • Ольга

    Олечка, спасибо огромное вам за такую классную подборку рецептов соусов! Стараюсь питаться тем, что более менее полезно и натурально. Поэтому, очень благодарна вам за такие полезные рецепты!! ;-)

    Ответить
  • Алексей

    Давно отказался от кетчупа и тем более майонеза. Спасибо за рецепты соусов, которые помогут значительно улучшить вкус приготовляемых блюд.

    Ответить
  • Владимир

    Соусы всегда хороши. Мне особенно понравились: Песто, Чесночный и Сальса.

    Ответить
  • Ольга

    Такое количество соусов, что хочется все сразу попробовать! Благодарю, взяла все комбинации в закладочки :idea:

    Ответить
  • Татьяна

    Ольга, спасибо за рецепты, беру в заметки…. порадую домашних вкусными блюдами с полезными соусами

    Ответить
  • Татьяна

    Ольга, спасибо за соусы! … беру в закладки. Порадую домашних вкусными блюдами с полезными соусами)))

    Ответить
  • Виктория

    Отличные рецепты соусов. Особенно понравились простые рецепты по приготовлению соуса «Сальса», чесночной заправки и укропного соуса. Буду делать и удивлять родных при подаче к столу рыбных, мясных и овощных блюд. Благодарю за Ваши рецепты.

    Ответить
  • Светлана

    Все мои любимые соусы вместе собраны, Спасибо Оля, в закладочки положила Ваш пост.

    Ответить
  • Людмила

    Ах, как здорово! Столько любимых соусов в одном месте! Ставлю в закладки! Благодарю!

    Ответить
  • Ольга

    Я обожаю разные соусы — они придают любому, даже самому простому и диетическому блюду, яркий и запоминающийся вкус. Хочу попробовать приготовить песто и кисло-сладкий соус в домашних условиях, так как у меня еще нет такого опыта.

    Ответить
  • Алла

    Я готовила соус Джаджик, правда, не знала, что он так называется, очень вкусно! :!: Другие варианты соусов тоже надо попробовать, даже по описанию соблазнительно….

    Ответить
  • Алла

    Ооо, какой богатство вкуса у вас тут. Я считаю, что соусы могут из самого обычного блюда сделать шедевр. Так что спасибо огромное на самом деле. :smile:

    Ответить
  • Ольга Суворова

    Прекрасные рецепты соусов! Обязательно научусь их готовить. Обычно мы обходимся соусом из томатов, сделанным своими руками, а тут такое разнообразие!

    Ответить
  • Ирина

    Соусы украшают блюдо и дополняют его вкус. А, если учесть тот факт, что они приготовлены дома и из полезных ингредиентов, так это вообще здорово.

    Ответить
  • land_driver

    Можно хорошо поесть и вес сбросить — красота!

    Ответить
  • land_driver

    Сырные соусы люблю, особенно, если в них майонеза нет.

    Ответить
  • land_driver

    Ничего себе — какой большой выбор соусов — на любой вкус

    Ответить
  • Ирина

    Я большой любитель соусов. Молоденькие осенние огурчики пошли только в теплице, будем готовить «Джаджик». Оленька, спасибо за рецептики!!!

    Ответить
    • Ольга Парфенова

      На здоровье!

      Ответить
  • Николай

    Столько различных соусов, и все в одном месте. Непременно воспользуюсь — добавил в закладки. Спасибо.

    Ответить
  • Елена Картавцева

    ОГО, сколько разных рецептов! Любители соусов будут в восторге
    ! :!:

    Ответить
  • Алена

    Какое разнообразие соусов — для любого блюда. Спасибо за рецепты. Обязательно что-то попробую, мне сырный приглянулся)))

    Ответить
  • Ирина и Игорь

    Какие вкусные и аппетитные соусы. Спасибо за рецепты,, с удовольствием будем пользоваться. В осенний сезон хочется все попробовать. Молодец! Ещё раз спасибо! :x

    Ответить
  • Еlena

    Замечательная подборка соусов! Большое спасибо! Практически к любому блюду можно подобрать, возьму в закладки,чтобы в нужный момент можно было воспользоваться. Многие блюда с соусом гораздо вкуснее. Удачи Вам!.

    Ответить
  • Larisa

    Дочка обожает готовить домашние соусы, они получаются очень вкусные, ароматные и ни в какое сравнение с покупными, не идут.

    Ответить
  • Людмила

    Замечательная подборка соусов к любому блюду, беру в закладки,чтобы всегда были под рукой, с соусом некоторые блюда гораздо вксунее.

    Ответить
  • kristina

    Соусы на любой вкус, и к рыбе и к мясу, и к птице. Самое приятное, что они низкокалорийные, потому при снижении веса очень трудно кушать еду без заправки, иногда бывает суховато, а тут такой большой ассортимент!

    Ответить
  • Галина

    Помню, что с майонезом я познакомилась уже учась в институте, как-то раньше все сметаной обходились. И так-то к нему быстро привыкаешь…
    Спасибо всем, кто придумывает рецепты полезных соусов!

    Ответить
  • Анна

    Оля, какая классная подборка рецептов соусов! Сейчас мне не до готовки, но я оставляю закладку на эту статью и приехав домой, буду осваивать эти рецепты.

    Ответить
  • Анастасия

    Мы тоже стараемся делать домашние соусы, но майонез и кетчуп пока исключить не получается. Кстати, в одном из рецептом есть соевый соус,вот всегда интересовало, вреден он или нет?

    Ответить
  • Галина

    Замечательные рецепты соусов, хочется все попробовать!

    Ответить
  • Галина

    Спасибо, Ольга. Соусы просто великолепны, любое блюдо с соусом приобретает новый вкус. Прочитала рецепты, даже не могу сказать, что больше понравилось, всё бы сразу съела.

    Ответить
  • надя

    Спасибо, сырный соус получился очень вкусный.

    Ответить
  • Алена

    Ольга, выглядите великолепно! Соусов столько новых узнала, спасибо большое :!:

    Ответить
  • Катерина

    Спасибо за соусы. Я выбрала укропный. Простой и с полезными ингредиентами.

    Ответить
  • Александр

    Замечательные рецепты соусов. Действительно, можно и на диете сидеть, и при этом вкусно и хорошо питаться. ;-)

    Ответить
  • Татьяна

    Прочитала, что в кисло-сладкий соус можно добавлять сок апельсина. Думаю, что соус от этого станет еще вкуснее.

    Ответить
  • Незнакомка

    Столько разнообразных соусов, все хочется попробовать, за рецепты спасибо, будем экспериментировать, соусы, всегда уместны на столе, дополняют блюда.

    Ответить
  • Лара

    Из перечисленных готовим только сальсу, чесночную заправку, остальные еще не готовила, интересно будет попробовать, спасибо за рецепты, соусы мы любим.

    Ответить
  • Виктория

    Рецепты полезных, домашних и натуральных соусов мне понравились. Обязательно парочку сделаю по вашим рецептам. Благодарю за рецепты.

    Ответить
  • Anna

    Какие интересные и полезные рецепты соусов вы предложили. Приготовить их не составляет труда, а вот вид на ваших фото просто потрясающий! Мне так они понравились, что я вашу страничку взяла в закладки. Предчувствую, что они очень вкусные! Кетчупы уже надоели. Правда, мы делаем из помидор сами кетчуп. Получается хороший, вот и пользуемся им. Спасибо за рецепты! С уважением, Анна.

    Ответить
  • Ксения

    Разные соусы придают обыденным блюдам совершенно новый вкус. А если еще все приготовлено самой из натуральных продуктов, то вдвойне хорошо!

    Ответить
  • Алена Кравченко

    Обожаю соусы, наверное нет человека, который бы не любил соусы, они разнообразят меню.

    Ответить
  • Алла

    Какие соусы! Мы давно отказались от майонеза, перешли на сметану, а вот соусами заняться как-то недосуг. Но ваши рецепты просты в приготовлении, я обязательно попробую приготовить. :razz:

    Ответить
  • Галина

    Соусы — это замечательно. Они хорошо разнообразят питание. Спасибо за подборочку.

    Ответить
  • Любовь

    Соусы, приготовленные своими руками в сто раз полезнее промышленных и они помогают вкус сделать ярче.

    Ответить
  • Маргарита

    Все соусы поместила в закладки. Рецепты даже читать «вкусно», не только кушать с ними!!!

    Ответить
  • Аксана

    Интересное сочетание укропа с лимоном. Обязательно попробую.

    Ответить
  • Юлия (moreidey.ru)

    Сколько рецептов домашних соусов! Уверена, что их оценят не только те, кто хочет похудеть.

    Ответить
  • Екатерина

    Сальсу я любллю, частенько делаю. А вот джаджик ни разу не пробовала, интересный состав!

    Ответить
  • Татьяна

    А у меня как раз молоденькие огурчики есть, только сегодня сорвала. Соус «Джаджик» завтра же сделаю.

    Ответить
  • Лена Жабинская

    Звучит и выглядит превосходно! Я больше всего люблю острые соусы, чили и сальса. Конечно, домашние соусы и полезней, и ароматней, обязательно надо попробовать приготовить!

    Ответить

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
:wink: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :neutral: :mrgreen: :mad: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :-o :!:
Полезные домашние соусы. Худеем со вкусом!