Сегодня мы окунемся в мир удивительных по вкусу куриных тефтелей с овощами. Мечтаете на диетическом питании о жареной котлетке? Но мозг ясно дает понять тот факт, что такое высококалорийное блюдо, насыщенное холестерином и жирами, не принесет пользы вашему организму. Как обмануть свои желания и преподать себе полезную альтернативу? Легко! Все продукты для блюда можно найти в ближайшем магазине или даже холодильнике! После того, как тефтельки отправятся в духовку, так приятно уделить время себе и своим увлечениям! Разве не здорово?
Куриные тефтели с овощами — пальчики оближешь
- Фарш цыплёнка — 450 гр.
- Капуста белокочанная — 400 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Морковка свежая — 200 гр.
- Любимая зелень — пучок.
- Соль, приправы — по желанию.
Способ приготовления:
- Шинкуем капусточку, трем морковь, нарезаем любимую зелень (укроп, петрушку или кинзу, например), добавляем яйцо. Перемешиваем.
- Для мягкости и большей пластичности при формировании тефтели желательно овощи потушить с небольшим количеством воды до полуготовности. Если овощи не потушить, то тефтельки получатся более фактурными, что тоже, в принципе, не плохо.
- Смешать полутушенные овощи с куриным фаршем. Добавить соль и приправы по вкусу.
- Сформировать тефтельки в виде некрупных шариков.
- Выложить тефтели на противень, застеленный пергаментом или силиконовый коврик.
- Запекать в духовом шкафу 30 — 40 мин. при температуре 200 градусов.
- Если у вас есть пароварка, то такое блюдо можно приготовить и на пару. В любом случае получится очень вкусно и главное — полезно!
Куриные тефтели с овощами можно подать с любимым гарниром. А можно преподнести данное лакомство, как самостоятельное блюдо. Вы только представьте, как на вашей тарелочке красуются сочные, только приготовленные тефтельки с ароматным горячим паром, излучающие необыкновенное желание скорее их съесть.
Отказывать себе в этом в обеденном рационе на диете Гербалайф теперь не стоит! И волноваться о лишних килограммах тоже! Просто, быстро, легко и совсем не калорийно! Только не забывайте о размере порции :-) С рецептами здорового питания худеть можно в удовольствие, поверьте!
Настоящее диетическое блюдо, его сейчас летом и готовить просто, столько разных овощей можно добавить.И такие красивенькие получаются.
Вкусные тефтельки из куриного филе, мне даже больше нравятся куриные, чем из красного мяса.
Классное блюдо что к обеду, что к ужину!
Отличный легкий рецепт тефтелей с овощами. Люблю такие блюда.
Я тоже готовлю куриные тефтели с овощами, так они получаются более сочными и вкусными.
Куриные тефтели с овощами у нас все обожают, поэтому готовим часто и в духовке и на пару.