Куриные тефтели с овощами

куриные тефтели с овощами

Сегодня мы окунемся в мир удивительных по вкусу куриных тефтелей с овощами. Мечтаете на диетическом питании о жареной котлетке? Но мозг ясно дает понять тот факт, что такое высококалорийное блюдо, насыщенное холестерином и жирами, не принесет пользы вашему организму. Как обмануть свои желания и преподать себе полезную альтернативу? Легко! Все продукты для блюда можно найти в ближайшем магазине или даже холодильнике! После того, как тефтельки отправятся в духовку, так приятно уделить время себе и своим увлечениям! Разве не здорово?

Куриные тефтели с овощами — пальчики оближешь

Ингредиенты:

  1. Фарш цыплёнка — 450 гр.
  2. Капуста белокочанная — 400 гр.
  3. Яйцо куриное — 1 шт.
  4. Морковка свежая — 200 гр.
  5. Любимая зелень — пучок.
  6. Соль, приправы — по желанию.

Способ приготовления:

  1. Шинкуем капусточку, трем морковь, нарезаем любимую зелень (укроп, петрушку или кинзу, например), добавляем яйцо. Перемешиваем.
  2. Для мягкости и большей пластичности при формировании тефтели желательно овощи потушить с небольшим количеством воды до полуготовности. Если овощи не потушить, то тефтельки получатся более фактурными, что тоже, в принципе, не плохо.
  3. Смешать полутушенные овощи с куриным фаршем. Добавить соль и приправы по вкусу.
  4. Сформировать тефтельки в виде некрупных шариков.
  5. Выложить тефтели на противень, застеленный пергаментом или силиконовый коврик.
  6. Запекать в духовом шкафу 30 — 40 мин. при температуре 200 градусов.
  7. Если у вас есть пароварка, то такое блюдо можно приготовить и на пару. В любом случае получится очень вкусно и главное — полезно!

Куриные тефтели с овощами можно подать с любимым гарниром. А можно преподнести данное лакомство, как самостоятельное блюдо. Вы только представьте, как на вашей тарелочке красуются сочные, только приготовленные тефтельки с ароматным горячим паром, излучающие необыкновенное желание скорее их съесть.

Отказывать себе в этом в обеденном рационе на диете Гербалайф теперь не стоит! И волноваться о лишних килограммах тоже! Просто, быстро, легко и совсем не калорийно! Только не забывайте о размере порции :-)  С рецептами здорового питания худеть можно в удовольствие, поверьте!

Эксперт по питанию и ЗОЖ Ольга Парфенова

6 коммент. к "Куриные тефтели с овощами"
  • Людмила

    Настоящее диетическое блюдо, его сейчас летом и готовить просто, столько разных овощей можно добавить.И такие красивенькие получаются.

    Ответить
  • Любовь

    Вкусные тефтельки из куриного филе, мне даже больше нравятся куриные, чем из красного мяса.

    Ответить
  • land_driver

    Классное блюдо что к обеду, что к ужину!

    Ответить
  • Галина

    Отличный легкий рецепт тефтелей с овощами. Люблю такие блюда.

    Ответить
  • Галина

    Я тоже готовлю куриные тефтели с овощами, так они получаются более сочными и вкусными.

    Ответить
  • Ирина

    Куриные тефтели с овощами у нас все обожают, поэтому готовим часто и в духовке и на пару.

    Ответить

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Ваше имя *
Эл. адрес *
Ваш сайт
Ваш комментарий
:wink: :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :neutral: :mrgreen: :mad: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :-o :!:
Куриные тефтели с овощами