Главная » Здоровое питание рецепты » Говядина на кости, запеченная в микроволновке, не испортит вашу диету

Говядина на кости, запеченная в микроволновке, не испортит вашу диету

говядина на кости

Это конечно не стейк средней прожарки, но у меня получилась отличная говядина на кости, запечённая в микроволновке.

Снижаете вес? Устройте себе праздник, приготовьте говядину по моему рецепту и не бойтесь, что нарушите свою диету — это блюдо низкокалорийное, питательное и очень вкусное! Мясо, как-никак!!!

Я обязательно включу это блюдо в банкетное меню моего кафе.

Говядина на кости, приготовленная в микроволновке

Хоть для стейков и не используют парное мясо, я все-таки использовал свежее, парное, так как мясо я буду не обжаривать на гриле, а готовить в микроволновой печи.

На рынке купил стейки, 3 штуки (примерно по 400 грамм) и замариновал их на 1 час.


Ингредиенты:

  1. Стейк на Т-образной кости (вырезается из участка туши на границе между спинной и поясничной частями) 3 шт. по 400 гр.
  2. Чеснок 1 гол
  3. Горчица 1 ст. ложка
  4. Оливковое или растительное масло 1 ст. ложка
  5. Соль, перец, розмарин
  6. В качестве гарнира использовал спаржу 1 кг

Способ приготовления:

  • Два зубчика чеснока выдавил и соединил с горчицей, маслом, солью, перцем и розмарином
  • Обмазал мясо получившимся маринадом и оставил на 40 минут
  • Позже, переложил мясо в рукав для запекания, залил оставшимся соком и отправил в микроволновку на первые полтора часа.
  • Три два раза доставал мясо и поливал его соком.
  • За двадцать минут до готовности переложил стейки в стеклянную кастрюльку, выложил сверху спаржу, полил соком от мяса, добавил несколько зубчиков чеснока и поставил в микроволновку на оставшиеся 20 минут.

Получилось просто замечательное мясо и отличная спаржа.

Я накормил им пять персон.

Все остались довольны.

говядина на кости в микроволновкеВ 100 граммах говядины содержится

  • Белки 17
  • Жиры 10,1
  • Углеводы 3
  • Ккал 180

В 100 граммах спаржи содержится

  • Белки 2
  • Жиры 0,1
  • Углеводы 4
  • Ккал 25,3

 

С продуктами гербалайф и моим меню худеть одно удовольствие. Питайтесь правильно!

Я составлю вам план питания с продуктами Гербалайф и подберу для вас рецепты низкокалорийных блюд.

Едим такие блюда, как «Запечённая говядина на кости» в микроволновке и худеем! Обращайтесь, я всегда на связи.

Отзывы и комментарии

84 комментария к "Говядина на кости, запеченная в микроволновке, не испортит вашу диету"

В комментариях читатели выражают свое личное мнение, и это их право. Мнение администратора сайта, авторов и компании Гербалайф может не совпадать с мнением комментаторов.

  1. Любовь

    Чаще готовят свиную рульку на кости, но учитывая, что свинину я не кушаю совсем, ваш рецепт меня вполне устроит.

    Ответить
  2. Laralaram

    как Вы меня удивили! не думала, что стейки из говядины можно приготовить в микроволне! Со спаржей вкуснятина! Можете указать, на какую мощность включать микро? :idea:

    Ответить
    • Павел Коротов

      микроволновку на полную мощность!

      Ответить
  3. Sergey

    Говядина на косточке просто прелесть. Сразу захотелось сбегать на кухню и перекусить. Мясо с овощами — это вещь!

    Ответить
    • Павел Коротов

      Перекусывать, тоже нужно правильно.

      Ответить
  4. Оксана

    Как же захотелось такого мяса! У меня муж часто готовит мясо на костре, а мне проще конечно в микроволновке или мультиварке ;-)

    Ответить
    • Павел Коротов

      Представил костерок, мяско… Красота! Ждем погоду и отправляемся на природу.

      Ответить
  5. Алла

    Как то ни разу не приходилось готовить мясо в микроволновке, все больше в духовке. Надо будет попробовать, спасибо.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Этот способ приготовления подойдет как для микроволновки, так и для духовки.

      Ответить
  6. Lora

    Блюдо — супер! Нужно будет приготовить, обожаю сочетание овощей и мяса!

    Ответить
    • Павел Коротов

      Блюдо действительно супер. Очень сытное, высоко-белковое. Подойдет как для снижения, так и набора веса (мышечной массы)

      Ответить
  7. Елена

    Я в микроволновке ничего не готовлю, только разогреваю блюда. Но, Ваш рецепт мне понравился, попробую приготовить такое мясо в духовке. ;-)

    Ответить
    • Павел Коротов

      Обязательно попробуйте, не пожалеете.

      Ответить
  8. Анна

    Как долго готовится мясо… но результат думаю того стоит! Спасибо за рецепт.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Готовится себе, да готовится. Отлично подходит для больших компаний.

      Ответить
  9. Марина Антонова

    Благодаря горчице даже говядина станет сочной. Но вот полностью приготовить в микроволновке мясо я даже не пробовала. Спасибо за рецепт. :idea:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Раньше, в микроволновке я готовил только курицу и свинину, но уже много лет как я вычеркнул из списка своих блюд свинину совсем и полностью заменил ее говядиной. Вот и экспериментирую.

      Ответить
  10. Лидия tytvkysno.ru

    В микроволновке стараюсь лишь разогревать , а это замечательное блюдо попробую приготовить в духовке .

    Ответить
    • Павел Коротов

      Готовка в микроволновке, намного сокращает время приготовления.

      Ответить
  11. Анжелика

    Интересный рецепт приготовления диетического стейка говядины. Судя по описанию процесса приготовления и фото, получается очень вкусное блюдо. Попробую тоже так приготовит. Спасибо за рецепт :smile:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Пожалуйста, Анжелика.

      Ответить
  12. Советы для женщин

    К микроволновке отношусь очень настороженно. Лучше приготовлю в духовке или печи. А мясо отменное.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Приготовление в микроволновке — это на мой взгляд экспресс способ. Готовится быстро и без добавления масла.

      Ответить
  13. sven

    Да уж аппетитно выглядит, что -то к холодильнику потянуло.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Если из холодильника пропал кусочек сала, то где то он проявится)))

      Ответить
  14. Татьяна Паломи

    Никогда не пробовала готовить стейк в микроволновке. Очень хочу попробовать. Выглядит очень аппетитно. Завтра приготовлю. :!:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Татьяна, ну как? Попробовали?

      Ответить
  15. Леонид

    Надо будет попробовать приготовить такую говядину в микроволновке, уверен получается очень вкусно.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Без сомнений получится вкусное, диетическое блюдо.

      Ответить
  16. Нат.

    Ага) Время к обеду) Говядина -это хорошо)

    Ответить
    • Павел Коротов

      Говядина на обед — это очень хорошо!

      Ответить
  17. Эллина

    Павел, а почему Вы такую вкуснятину не в духовке запекали?

    Ответить
    • Павел Коротов

      Полностью меняем кухню, вот все в микроволновке и готовим)

      Ответить
  18. Наталья

    Благодарю за рецепт!Говядину «уважаем» и достаточно часто готовим!

    Ответить
    • Павел Коротов

      А как же говядину не уважать, вкусно и полезно, если конечно правильно готовить.

      Ответить
  19. Надежда Введенская

    Сто лет говядину не готовила. Этот рецепт достаточно интересный. Может, все-таки рискну разнообразить свое меню.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Конечно приготовьте. И посмотрите как все просто.

      Ответить
  20. Елена С.

    Все никак не рискну приготовить в микроволновке. Надо попробовать уже!

    Ответить
    • Павел Коротов

      Кто не рискует, тот не пьет шампанского!)

      Ответить
  21. Елена

    Вот это блюдо! Вроде не поправишься особо и наешься!

    Ответить
    • Павел Коротов

      Это чтобы мои клиенты худели и не голодали)

      Ответить
  22. Tatiana

    Иногда в микроволновке готовлю вторые блюда, но мясо не пробовала в ней запекать. Очень интересный рецепт, надо будет попробовать. Точно также, наверно можно и курицу запечь, только время приготовления будет другое.

    Ответить
    • Павел Коротов

      На курицу у меня есть рецепт на сайте) с курочкой проще, 20 минут и готово.

      Ответить
  23. Светлана

    Как вкусно стейк со спаржей приготовлен, шикарный рецепт для микроволновки, чувствуется рука профессионала.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Это точно, сам для приготовления мяса редко пользуюсь микроволновкой, но все эксперименты получились на пятерочку)

      Ответить
  24. Людмила

    Действительно, рецепт этот диетический, но при этом очень вкусный. Говядину нужно обязательно добавлять в свой рацион, если, конечно, не вегетарианец.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Мы не вегетарианцы, нам мясо надо)

      Ответить
  25. Виолета

    Не знала, что в микроволновке можно приготовить таким образом говядину, выглядит очень аппетитно, я бы от такого блюда точно не отказалась!

    Ответить
    • Павел Коротов

      От него было сложно отказаться, когда мы уже даже наелись)

      Ответить
  26. Ирина

    Говядину любим, но вот в микроволновке не разу ее не готовила. Надо попробовать приготовить по Вашему рецепту.

    Ответить
    • Павел Коротов

      А в моих руках, микроволновка делает больше чем может!!!

      Ответить
  27. Elena

    отличный рецепт, редко готовлю в микроволновке, вот надо будет возобновить ее!

    Ответить
    • Павел Коротов

      В микроволновке готовлю очень часто. Готовлю как вторые блюда, так и гарниры, супы и молочные каши.

      Ответить
  28. Ольга Орлова

    Как-то упустила из виду, что в микроволновке можно мясо готовить. Выглядит вкусно, и пахнет наверное так-же.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Пахло это блюдо очень соблазнительно. Теперь часто так готовлю, особенно если собирается большая компания.

      Ответить
  29. Елена

    Рецепт интересный. Говядина не повышает давление.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Да, хорошее мясо, как для повседневного питания, так и для питания во время диет.

      Ответить
  30. Людмила

    Рецепт с говядиной для меня интересен, в микроволновке не разу такое мясо не готовила. ;-)

    Ответить
    • Павел Коротов

      Попробуйте и думаю оставите этот рецепт, себе в частое пользование.

      Ответить
  31. Незнакомка

    А это идея — использовать микроволновку для приготовления мяса, обычно, дочка в духовке готовит, но это дольше…

    Ответить
    • Павел Коротов

      Я очень часто пользуюсь микроволновкой, для приготовления основных блюд. Получается быстро и вкусно!

      Ответить
      • Незнакомка

        К то бы мог подумать, что микроволновая печь может с легкостью, духовой шкаф заменить!?

        Ответить
  32. Галина

    Не готовила говядину в микроволновке, рецепт понравился. Благодарю, обязательно попробую.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Обязательно попробуйте.

      Ответить
  33. Олег

    Согласен рецепт отличный. Только я предпочитаю газовую духовку. Да это намного дольше, но есть свои преимущества. ;-)

    Ответить
    • Павел Коротов

      Не могу с вами не согласится. Как работник общепита, знаю толк в газовом, тепловом оборудовании.

      Ответить
  34. Ольга

    Интересный рецепт приготовления в микроволновке говядины. Нужно попробовать как нибудь. Думаю очень вкусно получится.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Заходите к нам почаще, у нас много рецептов здоровой пищи, для микроволновой печи.

      Ответить
  35. Ирина

    Для меня самое главное — чтобы мясо было сочным, иначе блюдо можно назвать испорченным. В этом рецепте похоже мясо получается действительно умопомрачительным. :idea:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Я и сам не ожидал что получится так как получилось, а получилось отлично!

      Ответить
  36. Светлана

    Я в микроволновке почти не готовлю, в основном блюда подогреваю. Но Ваш рецепт мне очень понравился, обязательно приготовлю в ближайшее время. Благодарю! :smile:

    Ответить
    • Павел Коротов

      А зря вы микроволновку игнорируете. Приготовленные в ней блюда, получаются не чуть не хуже. А во время диеты, микроволновая печь просто не заменимый помощник.

      Ответить
  37. Галина Сирая

    Спасибо за рецептик, надо попробовать. Давно мясо в духовке не запекала (микроволновки дома нет,но думаю, это не страшно).

    Ответить
    • Павел Коротов

      Да, конечно можно использовать духовку, для приготовления таких блюд. Также в рукаве для запекания готовить можно. Только думаю время приготовления подкорректировать.

      Ответить
  38. людмила

    Отличный рецепт, Спасибо! я хоть и не любительница говядины, но мои мужички едят говядину с удовольствием. Поэтому ваш рецепт записала, приготовлю обязательно.

    Ответить
    • Павел Коротов

      Я стараюсь подбирать для этого сайт блюда, которые подходят всей семье, а так же, чтобы они были быстры и просты в приготовлении.

      Ответить
  39. Vadar

    Спасибо за рецепт! Говядину мы любим! :smile:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Говядина богата беком и содержит не большое количество жира и это очень радует наш организм.

      Ответить
  40. Татьяна

    Я тоже мясо люблю.Правда повара у меня дома нет, поэтому сама буду готовить. :!:

    Ответить
    • Павел Коротов

      Мясо мы все любим, потому что приучены к нему. Нужно выбирать более подходящие для нас продукты и учиться питаться правильно.

      Ответить
  41. Ната

    Вот повезло твоей маме, балуешь ее всякими вкусняшками.Говядинка — супер!!!

    Ответить
    • Ольга

      Даааа, мне повезло! Дома — шеф-повар!

      Ответить
  42. светлана

    Паша, я тоже хочу такую говядинку, только вот беда — микровалновке нет, Представила как это вкусненько!!!

    Ответить
    • Ольга

      А я-то оценила! Вкуснятина умопомрачительная! Такая сочная и ароматная!

      Ответить

Напишите свой отзыв или комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: