Продуктовые рынки на Пхукете

Приглашаю вас посетить продуктовые рынки на Пхукете. Сегодня мы с вами побываем на рынке одного из районов Пхукета — Камала. Рынок работает по средам и субботам, с 16.00 до 21.00. Меня часто спрашивают про цены на продукты, и я постаралась сделать фотографии, где можно их увидеть. Цена, естественно, в местных батах, и можно оценивать стоимость продуктов, как в рублях, так как рубль и бат имеют разницу «в копейки». Ассортимент овощей, зелени и фруктов здесь, конечно, огромен. Множество предлагается трав, корней, листьев, каких-то стеблей, не знакомых растений, и так все это хочется попробовать приготовить. Но без знания местной кухни и применения этого зеленого богатства, вряд ли что можно сообразить. Вот так походишь, попринюхиваешься, купишь уже знакомую траву и на этом успокоишься.

Вот такие рынки у нас на Пхукете

Тут же можно выпить стаканчик свежего, только что выжатого сока из сахарного тростника. Стебли тростника пропускают через железные валы и с помощью специального устройства собирается сок.

Видите, как сок стекает струйкой в мисочку? Я тоже видела :-) , но попробовать до сих пор не решилась.

Мне нравится бродить по рынку, потому что все тайские продавцы очень приветливые, всегда улыбаются, и никогда не навязывают свой товар.

Рабочие места у них всегда чистые, и сами они очень аккуратные и чистоплотные.

Овощей тут огромное количество — это  то, что нужно в тропической зоне. Перец болгарский на рынках Пхукета дорогой по сравнению с остальными овощами, зато спаржа стоит копейки. В видео ролике вы увидите цены на большинство продуктов.

Посетите рынки на Пхукете — это интересно

А такие бананчики я увидела впервые здесь, на рынках Пхукета. Они коротенькие и внутри у них есть маленькая косточка. Вот такая гроздь бананов стоит 40 бат.

Ешь — не хочу! :-)

Ну и конечно же — специи! Без этого на жарком тропическом острове никак! Тайцы готовят острую пищу и добавляют очень много разных специй. Специи здесь разные — это и порошки, и пасты. Говорят, что если ты здесь долго живешь, то нужно есть ту еду, которую едят местные жители, чтобы не болеть, укреплять свой иммунитет, хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать.

Богаты рынки на Пхукете и морепродуктами. Еще бы! Остров, никак! Кругом море, а в море рыбка! Меня конечно не удивить морепродуктами, так как я живу сама на берегу моря, только не Андаманского, а Японского. И мы тоже имеем возможность баловать себя морскими деликатесами. И, между прочим, у нас они вкуснее.

Возможно эти креветки выращены искусственным путем, в бассейне, так как цена за килограмм подозрительно низкая.

Предлагаю вам посмотреть видео ролик:

При таком ассортименте овощей, фруктов, зелени и морепродуктов грех быть больным и толстым. И я смотрю, тайцы не грешат — толстых-то нет! Да и я тут за год не очень-то раздобрела :-) Что поделаешь — жара :-)

Путешествуем и правильно питаемся на ralife.